山茱萸的种植栽培技术

山茱萸是著名的中药材。其干燥成熟的果肉可入药。具有很高的营养价值和药用价值。常被制成各种保健食品和药酒，市场需求量很大。目前，山西、陕西、甘肃、山东、江苏等地已广泛人工栽培和经营山茱萸。现在我将它的种植和栽培技术分享给大家。

山茱萸种植及栽培技术

1、选址及准备

选择坡度在5%以下的平地或缓坡地，土质疏松、土层深厚、排水良好的微酸性或中性土壤或沙质土壤。选地后，每667平方米施农家肥2000公斤，均匀撒施，深耕2530厘米，耕后耙细，挖排水沟，防止积水。

2、种子处理

将去皮、瓤的种子用清水浸泡，用洗衣粉或碱液反复揉搓，然后用清水反复清洗，直至种皮变白，捞起晾干。用湿沙和种子按4：1的比例混合，藏在沙子里。经常喷水保湿，经常检查，防止种子发霉。第二年春天，可以挖坑播种。

3.适时播种

播种可春、秋播种，以春播为主。春播以2月至3月土壤解冻后播种为宜，秋播以9月至11月土壤结冰前播种为宜。通常采用钻孔法，行距25厘米，沟深3-5厘米。将种子均匀撒入沟内，覆土并轻压，浇足水，保持土壤湿润。

4、田间管理

(1)中耕除草：定植后3年内，每年根据情况进行中耕除草2-3次。综合组织的花园可以与套种作物相结合。操作时应注意不要损伤树苗及根系。

（2）浇水：山茱萸在生长期和结果期需要大量的供水。因此，在干旱季节，应在树木开花前和灌浆期及时灌溉，以满足花果期的水分需求。

（3）施肥：移栽时若多施底肥，当年可不需追肥。今后每年春、秋季各追肥一次。施肥树苗主要使用氮肥和符合无害卫生标准的充分腐熟的粪便水。每棵树可施肥5-10公斤，施肥方式为环形沟和放射状沟。果树每年应施磷、钾肥，每棵追施充分腐熟的符合无害卫生标准的粪肥10-15公斤。

5. 塑料修边

当树苗长到1米高时，开始定干，并在新枝开花前修剪顶尖，以促进侧枝生长。幼树期，每年早春剪掉树基部丛生的枝条，以减少养分的散发。培育主果枝时，轻修剪是促进营养枝转化为果枝群的主要方法。

6、科学采收

山茱萸种植后4年即可开花结果。一般成熟时间为9月至10月，果实大部分呈红色时即可采收。果实成熟时，枝条上长出许多花蕾。因此，采收时应轻拿轻放，以免损伤花蕾，影响来年产量。

以上是山茱萸种植及栽培技术的分析。基本上，如果掌握得当，亩产可达180-250公斤。目前我国产区属产量最高的河南省。