羊肚菌菌种如何栽培？羊肚菌菌种制作方法简介

如何培育羊肚菌菌株？羊肚菌菌株的质量对成品的质量有影响。一定要选择品质较好的菌种进行种植。本文介绍羊肚菌菌株的制备方法，供参考。

一、羊肚菌的种植条件要求

（1）土壤：中性或微碱性，pH值需保持在6.5-7.5左右，以肥沃的黑土为主要种植方式。

（2）温度、湿度：羊肚菌生长适宜的温度为20，湿度为70%左右。

(3)光照：羊肚菌适宜在弱光环境下生长。

(4)氧气：充足的氧气可以让羊肚菌正常生长。

二、羊肚菌菌种制作方法

1、准备原料

(1) 制作羊肚菌需要准备一些材料。需要准备的材料有黄豆芽500克、白糖20克、琼脂20克、羊肚菌底料50克、水1升。

(2)黄豆芽一定要煮成汁，这样可以加快羊肚菌的繁殖速度。

2、操作过程

(1)菌料配制好后，混合均匀，然后加入清水。当含水量达到65%时即可装瓶。

（2）装瓶要求密封性均匀，必须将瓶壁内外污染的原料洗掉，然后插上棉塞，等待羊肚菌发酵。

3、灭菌方法

(1) 羊肚菌菌株在使用前必须灭菌。首先将其置于0.68公斤的压力下1小时，然后转至常压和100的温度下6-8小时。能。

(2)灭菌时间不宜过长或压力过高，否则会破坏羊肚菌菌种的营养成分。

4、接种培养

（1）接种羊肚菌时，接种盒必须消毒。每个母种可接种约5-10瓶原种。

(2)接种后，应在18-22避光培养。大约10天后，羊肚菌就会长满菌丝。