种植羊肚菌多少温度合适 羊肚菌出菇到采收几天

羊肚菌具有独特的香味和丰富的营养。已被欧美等国家作为人体营养的高级补充品。本文介绍了羊肚菌生长适宜的温度、羊肚菌需要多少天采收、如何采收等，供参考。

一、种植羊肚菌多少温度合适

羊肚菌是一种低温菌株。羊肚菌生长初期，地下菌丝会在1-2的低温下开始生长。结果时间通常在三月至四月之间。这时，如果温度超过28，它的生长就会非常缓慢，甚至停止。

羊肚菌菌丝适宜温度为1822，孢子萌发适宜温度为1822，羊肚菌子实体适宜温度为1020，温度为15 。 -18之间生长最快。

二、羊肚菌出菇到采收几天

野生羊肚菌的生长周期一般为10-13天左右。主要发生在春季4-5月和秋季8-9月雨后。生长于春末至初秋，海拔约2000-3000米。生于针阔叶混交林中。

人工种植的羊肚菌出菇时间快，周期短。从播种到结果一般需要50天左右，一栽可收获三茬左右。另外，羊肚菌属于低温真菌，因此多在3月至4月期间生长。

三、羊肚菌怎么采收

羊肚菌一般“冬栽，春收”。每年9月至12月播种，3月、4月收获。如果采收过早，产量就会低。如果采收得太晚，营养成分就会很低，价值也很低。

羊肚菌子囊果成熟的标志是菌柄呈浅黄色，菌柄最初呈褐色。

羊肚菌通常在上午9 点至12 点之间收获。必须一一采摘，不能让其接触土壤。

四、羊肚菌大棚的设计要点

1、羊肚菌大棚保湿效果较好。设计温室时，应配备加湿系统和湿度监测系统，以调节羊肚菌不同生长阶段的不同湿度需求。

2、注意羊肚菌温室遮阳系统的设计。遮阳系统不仅可以调节羊肚菌生长所需的光照，而且具有显着的降温效果。

3、控制羊肚菌大棚的温度，要根据羊肚菌不同的生长发育阶段来适应温度。

4、羊肚菌温室降温系统设计。如果温度超过一定温度，就有脱水的危险。因此，我们大规模生产连体温室就需要安装降温设备。