塑料袋栽培平菇的方法

塑料袋栽培平菇的方法是瓶切平菇的改进方法，用袋子代替瓶子。与瓶式栽培一样，主要适合熟料栽培。塑料袋栽培平菇的具体操作流程如下：

1)准备材料

需有一定规格的耐高温聚丙烯塑料袋、直径3厘米、长3厘米的塑料管、棉塞、细绳、以及与瓶子工厂。

2)装料方法

混合、灌装方法与瓶植相同。灌装完毕后，擦拭袋内、外表面，将袋口穿过塑料管，向外卷成瓶状。用线将其绑紧并使用木棍。将材料表面压平，使培养材料外紧内松。然后打孔接种，塞上棉塞，送培养室催芽。

3)菌丝体培养

上样后，进入培养室，25-27'恒温培养。待菌丝满后，将袋子送至培养室进行出菇期管理。

4)出菇管理

菌丝长满袋后，经14-20低温和光照刺激，很快在物料表面形成半粒小原基。随着子实体的不断形成，根据子实体的大小，逐渐去掉塑料管，然后将塑料袋的上部卷到菌袋外面。

将蘑菇按照出菇顺序和菇体大小放在架子上，袋口朝上。逐渐增加室内空气的相对湿度。当子实体长到按扣大小时，开始对子实体喷药。随着子实体的生长，逐渐增加喷水量和通风量，保持室内空气相对湿度在80-95%。使栽培室内的温度、湿度、空气一致。

为了增加出菇表面积，可以小心地把塑料袋去掉，就可以在菇柱周围出菇了。