滑子菇栽培技术:怎样用秸秆箱种滑菇的方法


滑菇又名滑菇,是市场上非常受欢迎的食用菌品种。箱养蘑菇是目前我国主要的栽培方式。管理方便,工作效率高。下面我们就来介绍一下这种蘑菇栽培技术,看看如何在草箱里种植蘑菇。

(1)制箱

制作盒子的材料要因地制宜。可以用高粱杆、葵花杆等制作,也可以用纸箱制作。盒子的尺寸为503010厘米和604010厘米。指甲尖或线头不得外露,以免划伤塑料片。

(2)培养料

配方:90%锯末、8%米糠、2%玉米粉或40%棉籽壳、40%锯末、20%麦麸。过磷酸钙和石膏各添加1%。

混合后,搅拌并撒入1%石灰水,直至水从手指间渗出但不滴落,pH值为6-6.5。材料混合后,放入蒸锅中。晾干后放置一个半小时,装好后开笼。

(3)装箱

包装前,用5%石炭酸水或0.1%高锰酸钾水对箱子、塑料薄膜和搅拌铲进行消毒。然后将培养料放入盖有塑料薄膜的盒子中,轻轻压平,厚度为6-8厘米。

然后,包上塑料薄膜,接缝处一定要卷紧,保持湿度,防止细菌感染。

(4)接种

接种前应对所有接种室和设备进行消毒,并用70%酒精擦拭双手。

然后将菌种倒入盆中,将其打碎成玉米粒大小的小块,打开塑料薄膜,迅速撒上一层菌种,迅速盖上,排出里面的空气,将接缝处卷紧,用木条固定住。板或用竹片压紧。

(5)培养

接种疫苗后,堆叠成“产品”形状。 22-24C 培养。此阶段不需要光照,但需要经常开窗通风。 1个月左右即可见到白色菌丝。若出现黑点或蓝、绿斑块,则为细菌污染,应及时用石灰覆盖。

接种后不要随意打开塑料薄膜。如果发现培养箱内的培养物干燥,可以在地面洒水以增加湿度,但不要在培养箱上喷水。

(6)采收

出菇前40天,揭开薄膜,用消毒过的刮刀或刮耙在表面纵向、横向刮至0.5厘米深度,喷一些水,然后盖上薄膜。此时温度应保持在15-16,含水率在95%左右,并提供500-800勒克斯的散射光,并注意通风。

当小棕色蘑菇长出来时,剥掉薄膜并每天至少喷水一次。 7-10天后即可收获。

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