白灵菇如何种植 白灵菇的种植技术要点

白灵菇是近年来开发的珍稀蘑菇品种之一。产品越来越商业化，种植者可以获得良好的经济效益。接下来我们就来学习一下白蘑菇的种植方法，以及白蘑菇的种植要点有哪些。

一、白灵菇种植时间要求

白灵菇在人工栽培条件下可在8-25生长，15-20生长较快。在当地气温降至15-20之前60天左右装袋接种最为适宜。

若冬季产种，培养室温度过低，时间应适当提前。不同地区的气温存在差异，即使同一地区，每年的气候也存在差异，因此需要因时因地制宜。

一般夏季制袋接种，以日最高温度稳定在30以下为最佳（24-26最适宜菌丝生长）。一般8月下旬即可开始制袋、接种。

二、白灵菇的灭菌接种方法

包装袋一般要求高压灭菌2~3小时，常压灭菌10~18小时。

灭菌后，取出袋子，置于接种室或洁净处冷却。当袋温降至30时，在接种室或接种箱内打开袋口，在无菌操作下从两端或一端插入细菌。接种量为培养物的10%。

三、白灵菇养菌管理须知

白蘑菇的栽培期多在夏末秋初，是高温季节。主要目的是防止物料温度过高，造成“菌烧”。温度控制在23~28，料温不超过30，空气相对湿度保持在70%左右，避光培养菌种。

否则菌袋容易形成厚厚的菌皮，不仅影响出菇，而且还会消耗培养料的营养成分。

四、白灵菇的后熟培养

白蘑菇菌丝装满后不能立即产蘑菇。此时袋子柔软，菌丝稀疏。需在20-25下后熟约20-30天才能达到生理成熟。菌丝只有生理成熟后才能正常成熟。

后熟期间温度控制在1824，湿度75%。注意培养基的含水量，保持湿润，不要打开袋口。培养后期会有一定的光照刺激，促进菌丝扭结。

五、白灵菇的搔菌催菇方法

白菇袋受低温刺激后，必须调整菌壁，以利于菇管理。菌袋在棚内培养或盖上棚膜3天后，打开菌袋口，用小铁耙除去老化菌和厚厚的菌皮。如果没有厚的菌皮，只去掉老化的菌片，其他部分不碰。 5天后，用1：300500倍稀释胡芦巴喷雾，每23天一次，共2次。

喷药后第二天，将菇袋口扭扎好，防止菇袋口培养基水分蒸发，影响出菇。同时，温度保持在14~17，湿度85~90%左右，光照以600lx为宜。 15天左右即可出菇。