大棚草菇培养料的处理 草菇大棚种植新技术要点

露天栽培草菇受气候影响较大，很难达到理想的产量。近年来，利用温室栽培草菇，取得了良好的效果。本文谈谈温室草菇栽培料的加工方法，以及草菇温室栽培新技术的要点，供参考。

一、草菇菌种的选择要求

由于各地品种编号不同，因此根据各地实际情况选择优质高产的品种非常重要。品种的选择标准是高产、优质、抗逆性强。目前主要使用v23、vb1、gv-35、1318、白草菇等品种。

二、大棚草菇的培养料处理

1.栽培原料配方。栽培草菇的原料很广泛，有稻草、稻草、麦秆、杂草等。

2.培养物加工。无论选用哪种原料，都应干燥、无霉变，并在生产前在阳光下暴晒2-3天。新收获的小麦、稻草必须彻底干燥，否则很容易因酸而失效。

3、培养物发酵。将加工好的麦秆取出，堆成一堆。桩高1.5米，宽度1.5米，长度不限。

堆放后盖上塑料薄膜保温保湿，以利发酵。当麦秆堆中心温度升至60左右时，保温24小时，然后翻堆，将外侧麦秆翻入堆中心，将内侧麦秆翻出，制成麦秆发酵均匀。

翻堆后核心温度升至60时，再保温24小时，重复3-4次即可终止发酵。发酵时间一般为10天左右。发酵时间长短的关键是发酵温度是否合格。

三、草菇大棚种植新技术要点

1、菇棚处理

清除日光温室内前茬作物秸秆，深耕室内土壤然后松土，平整地面，一次灌足水，喷洒5%甲醛和50%辛硫磷EC同时进行800次。液体。

2、温度控制

草菇是高温恒温子实体菌。主要在播种后3-4天进行保温。以后随着料温升高，特别是料温高于40时，应揭膜降温，使料温控制在35-38，空气温度最好控制在30-32。

子实体形成、菇体发育时，料温保持在30-35，气温保持在28-32。

3、湿度控制

播种前应将苗床浇水、浸水。一般播种后头几天不宜揭除垄上地膜，保持栽培料含水量在65%-70%。空气相对湿度应控制在85%-90%。湿度不够时，可向沟内浇水或喷水。

倒水时注意不要淋湿料块。喷水时尽量不要喷到材料表面。出菇期，空气相对湿度应提高到90%-95%。

4、通风与光照

草菇是一种需氧真菌。菌丝生长期需氧量较少，出菇期需氧量较多。温室栽培需要通风，但通风不宜过快，否则会引起温度骤变，对草菇生长不利。一般以空气对流缓慢为佳。

出菇期通风还应与喷水、保湿相结合。具体方法是在菌丝生长过程中，每天中午揭开一小部分覆盖料脊的塑料薄膜，打开菇棚15-20分钟。菌丝体覆盖边界表面后，除去覆盖物。

出菇期，通风前喷洒地面和空间，然后通风20分钟左右，每天2-3次。

照明应使用散射光。真菌发育初期光照宜弱。定植后4-5天，直至出菇完成，应适当加强光照。光线强度以阅读报纸为宜，避免阳光直射。

四、草菇大棚要适时采收

一般播种后10-12天，当菇蕾达到鹌鹑蛋大小时即可采收。早、中、晚采摘一次，防止雨伞张开，降低产品价值。每茬蘑菇可连续采收20天左右。

每茬作物收获后，可将蘑菇宝和各种营养液喷洒在物料表面，以延长收获期，提高产量。