鸡腿菇种植方法要点 鸡腿菇栽培新技术

鸡腿菇味甘平，益脾胃、清心安神、治疗痔疮。经常食用可以帮助消化，增进食欲，治疗痔疮。下面我们就来了解一下鸡腿菇的栽培方法，并向大家介绍一种鸡腿菇的栽培新技术。

一、鸡腿菇栽培时间

根据鸡腿菇的菌丝体，抗衰老性强，不接触土壤，不产菌，只要排列得当，一年四季都可以制作菌袋发芽。当环境温度10-25时，即可将袋子取出，埋入土中，即可栽培蘑菇。

在有控温设备的农场里，一年四季都可以进行蘑菇栽培。

二、鸡腿菇波浪式栽培新方法

波浪式栽培方式是相对于床式栽培而言的，即在撒料播种时，将床面上的栽培料铺成起伏的波浪状。

实施方法：生产前期的配料、发酵、栽培场地准备和消毒以及栽培后期的各种管理与常规栽培方法相同。区别在于：

首先，边框宽度设计为1.2米，有利于提高普通农膜的利用率。

二是采用分层播种，即2层料、2层种子，以加快菌体生长。

三、撒料播种时，在畦面纵向等距撒三条宽30厘米、厚10厘米的料，中间留两道15厘米宽的间隙，以少撒料。料面稍作调整后，播撒1/3量的菌种，然后铺一层15厘米厚的料，间隙留少料，然后将料面排列成龟背状。使其形成波峰和波谷。波峰高度约22厘米，波谷材料厚度约10厘米。最后将剩余的2/3菌种均匀地铺在材料表面，用木板轻轻拍平，上面盖上薄膜和草帘。保暖保湿、控菌。

15-20天后，当菌丝长至材料的1/2或2/3时，应及时用人工改良的覆盖土覆盖。覆土时，波峰、波谷处覆土厚度应达到5厘米。试验表明，当鸡腿菇土层厚度在5厘米左右时，长出的菇体肥大，柄粗而短，开伞晚，产量高，品质好。