黑枸杞和红枸杞的区别有哪些

枸杞是人们日常生活中非常常见的药材，其种类也很多，有黑枸杞和红枸杞等。黑枸杞和枸杞虽然同为枸杞，但还是有区别的。黑枸杞和红枸杞的区别是：

1、黑枸杞和红枸杞的外观、口味不同

红枸杞为扁平长形红色水果，一般无茎。含糖量高，直接咀嚼有甜味；

黑枸杞是野生的，颗粒很小（最大的和黄豆差不多）。它是一种圆形的黑色水果，有一个小茎。糖分含量非常少。直接咀嚼时只有一点甜味。因此，即使是糖尿病患者也可以放心食用。

2、黑枸杞和红枸杞的吃法、用量不同

红枸杞不怕高温。可直接咀嚼、泡水、酒、汤等；成人每天红枸杞的最佳食用量为20克左右。

3、黑枸杞和红枸杞的成分、功效不同

黑枸杞含糖量较多，直接食用口感更好。红枸杞含糖量较少，直接吃有点甜。糖尿病患者可以放心服用。黑枸杞除花青素含量高于红枸杞外，其他营养成分与红枸杞相似。

黑枸杞主要用于治疗虚劳精虚、腰膝酸软、头晕耳鸣。红枸杞的主要功效是治疗老年人体虚、明目、补肾、消除疲劳等，是一种比较有营养的食物。

一般来说，红枸杞是单一的滋补品，而黑枸杞则是集“滋补、保健、美容”于一体的全能天然滋补品。