半夏的种植与管理技术要点

在半夏的栽培管理中，必须根据其生长习性和对环境条件的要求，结合各地的自然条件，灵活掌握各种条件。本文介绍半夏的种植及管理技术要点，供参考。

一、半夏的药用价值

半夏的药用部分是块茎，常加工使用。根据炮制方法不同，分为法半夏、姜半夏、青半夏等。其味辛、性温，有毒。归脾、胃、肺经。功能燥湿化痰，和胃健胃，下气止呕，祛痘散结。外用可消肿止痛。

半夏主要具有健脾化痰、止呕解毒的功效。常用于治疗呕吐、恶心、腹胀、风痰、食欲不振、咳嗽痰多等症状。对淋巴结、甲状腺结节也有良好的作用。胃寒、血虚的人不建议食用，会加重症状。

二、半夏种植技术要点

1、选用良种

选择质地坚实、芽头丰满、柳叶或牡丹叶的品种，将含有乳白色粘液的球茎切成种子。质地柔软、外皮发霉或挤水的球茎不能用于播种，无珠芽的球茎也不能用于播种。

2、种植时间

半夏的种植时间一般为每年3月下旬至4月上旬。定植后1520天即可出苗，但种子管理需要较长时间。管理不当，易造成球茎失水过多或发生霉变，影响出苗率。对于云南省来说，最好是当年播种、当年收获。

三、播种方法

种植前，对球茎的大小进行分级并分别播种。挖沟，行距1520厘米，沟深5厘米左右。然后将球根或球根均匀地播种在沟槽中，株距15厘米。盖土平整，表面覆盖一层土。使用稻草或无籽杂草，并用水淋湿土壤。一般每亩播球根100120公斤或球根5060公斤。

三、半夏的田间管理

1.追肥

半夏是喜肥植物。第一次追肥在出苗后进行。每亩施腐熟人粪尿10002000公斤。随后见苗后进行数次追肥。

小满后，当第一批珠芽长出许多新株时，田间植株密度增大，球根生长迅速，需要更多的水和肥料。必须大量施用厩肥、饼肥和尿素，每亩必须施用腐熟的厩肥和草木灰的混合物。畦面施肥40005000公斤。施肥后进行培土，防止肥料流失。

2、排水、灌溉和土壤耕作

高温、土壤干燥，常导致植株枯黄，甚至落苗，直接影响块茎生长。因此，半夏整个生长发育期间，必须时刻保持土壤湿润，以促进植株和根系的生长；雨季必须做好排水工作，防止球茎腐烂。

每年六月以后，成熟的种子和球根陆续落地。芒中（6月上旬）至小树（7月上旬）宜耕土两次，以利于珠芽入土，长成新的健壮植株。筑土时，将畦边的土打碎，均匀地铺在畦面上，厚度约1.5厘米。然后用手将土壤整平，防止积水。

3.适时采芽

为了促进球茎生长，减少养分消耗，在植株抽苔时，应分批摘除正在生长的花蕾。另外，半夏的繁殖力很强，其珠芽落地后生长速度非常快，很难摘除。因此，生长时必须将花芽摘除，使球茎能够积累更多的养分，提高半夏的产量。