桂圆和龙眼有什么区别？

是桂圆吗？龙眼和桂圆怎么区分？桂圆和龙眼有什么区别？下面简单介绍一下，供网友参考。

首先，桂圆也叫龙眼。其实桂圆和龙眼是同一种水果，并没有什么区别。桂圆之所以叫桂圆，是因为在封建时代是禁忌，所以为了避讳才叫桂圆，而广西产的桂圆又很圆，所以叫桂圆，这是广西的别称。

其次，鲜果叫桂圆，晒干后叫龙眼；而且根据地区不同，名称也不一样。有的地方叫龙眼，有的地方叫龙眼。广东人喜欢叫龙眼桂圆。以前因为水果不能储存，不利于运输，所以龙眼总是晒干后再运到北方。因为桂圆产于广西，又圆又圆，北方人称桂圆。桂圆又叫龙眼，因为是同一种，只是干了没有水。但它的特性是无法改变的。性味甘，益心脾，补气血；具有良好滋补营养作用。

如果从功效上区分，桂圆和龙眼的区别是很明显的。桂圆——含有糖、蛋白质和多种维生素等营养成分，尤其是含糖量特别高，还有可以被人体直接吸收的葡萄糖。它虚弱贫血，年老体衰，长期虚弱。经常吃一些桂圆是非常有益的；桂圆也是产后女性的重要进补食品。可用水煎服，或制成水果汤，或用白糖熬成药膏服用。

与桂圆相比，桂圆的主要作用是补心脾、补气血、健脾胃、养肌肉。桂圆非常适合秋冬季节日常进补食用。味甘，滋补，入心脾经，补心脾，益血。香甜可口，不油腻，可直接食用、泡茶、炖汤、泡酒、入药、煮粥。简单方便。