百香果什么时候成熟？

百香果什么时候开花？百香果什么时候成熟？百香果多少天可以采收？下面简单介绍一下，供网友参考。

台湾省栽培的百香果主要品种有紫色百香果、黄色百香果和台农果。百香果。这三种百香果的花期分别是：黄色百香果一般从5月中旬持续到12月下旬，紫色百香果从12月持续到次年的5、6月，杂交百香果从3月中旬持续到11月下旬。

西番莲的果实成熟期，黄色西番莲为7月中旬至2月下旬，紫色西番莲为2月下旬至8月下旬，杂交果为5月下旬至1月下旬。

百香果果实发育呈单一的S形生长曲线。西番莲的鲜重、果长和果径在授粉后都迅速增长。第14天至第22天果实生长最快，之后果实含量逐渐增加，直至果实成熟(80天左右)。在生长的前50天，未成熟果实的气味是绿色的，60天左右气味减少，但此时酸味高，含糖量低。

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