种苹果为什么需要补钙？苹果树什么时候需要补钙？

苹果营养丰富，是一种受欢迎的水果。最近有种苹果的网友问我们：为什么种苹果要补钙？苹果树什么时候需要补钙？下面简单介绍一下，供网友参考。

苹果为什么需要钙？

钙与氮、钾一起被称为苹果中的三大营养元素，苹果对钙的需求量很大。研究表明，生产1000公斤苹果需要2.5公斤氮、0.4公斤磷、3.2公斤钾和3.7公斤钙。

钙主要通过植物的蒸腾作用吸收和运输，流动性差。它每天只能在树上移动4 ~ 5厘米。土壤中施入的钙肥很难满足果树旺盛生长期对钙的需求。

叶面喷钙多用于套袋前的幼果期，但大多数钙肥品种只有喷在果实表面才能被果实吸收利用，而此时幼果期的果实表面积很小，吸收量极其有限。

因此，套袋前通过土壤施入和叶面喷施来补充钙，果实实际吸收往往不足。

苹果树的钙需求期

认为苹果果实钙吸收的高峰期在开花后4 ~ 6周，钙吸收量可占整个生长期需求量的70% ~ 92%。

近年来研究发现，与非套袋苹果相比，套袋苹果有两个钙吸收高峰期。第一个高峰期在幼果期，其钙摄入量占总量的42%。第二个高峰期在果实膨大期，占总量的58%。其中早熟品种嘎拉、山霞、新红星在快速膨大期一个月内钙吸收量增加30%，晚熟品种富士在7、8月份增加30%。因此，在坚持座果后4周内补钙的同时，果实膨大和成熟阶段也应重视补钙，尤其是红富士等晚熟品种。

袋可以抑制钙的吸收。

套袋改变了果实的温度、湿度、光照等小气候条件，从而影响了果实生长发育过程中钙的吸收。

套袋后，袋内湿度明显高于袋外，蒸腾作用下降，随蒸腾作用流入果实的钙明显减少。大部分钙被运输到高蒸腾作用的器官，如叶片。高温强光、套袋过早或过晚都会抑制果实中钙的积累。

还发现果实膨大期果实中的钙会回流，钙会从果实流向生长点，以满足新梢生长和花芽分化的需要。

连续阴雨天会抑制根系对钙的吸收，过量施用氮肥容易造成新梢旺盛，与果实争夺养分。如果回流到水果叶片的钙量大于水果本身吸收的钙量，水果就会发生缺钙的生理性疾病。

研究表明，套袋苹果的缺钙生理性疾病发病率比不套袋苹果高4倍。所以，及时补钙是最重要的。