土壤、肥料和水管理
管理土壤深翻和熟化可以改良土壤，增加土壤渗透性，促进树木生长。
施肥和果实采摘后，应及时施基肥，补充树体营养。基肥以有机肥为主，每亩有机肥3000 ~ 4000公斤，外加尿素20公斤，过磷酸钙50公斤，草木灰500公斤。一般一年要施肥三次。3月中旬，开花后，7月花芽分化前，每株施尿素0.5公斤，过磷酸钙1.5公斤，草木灰5公斤，促进果实生长，提高果实品质。
给山楂树浇水一般一年4次，如果春季有灌溉条件，追肥后浇一次，促进肥料的吸收利用。花后结合追肥浇水，提高座果率。小麦收获后浇水一次，促进花芽分化和果实快速生长。浇冻水，以利于树木安全越冬。
整理
冬季修剪，防止树冠裸露。防止裸孔的措施应按照疏、缩、伐相结合的原则进行改造、更新和复壮，疏除轮生主干枝、外围密集大枝、竞争枝、丛生枝、病虫枝、缩势弱的主枝和侧枝，选择适当位置的芽进行小更新，培育健康枝。改革了弱枝重剪复壮和裸芽剪增枝的方法。
短切山楂树进入结果期后，凡是生长饱满的新梢，顶芽及以下1 ~ 4个芽，都能分化成花芽，所以山楂修剪时应少用短切法，保护花芽。
春季要及时更新枝条，恢复枝条。对于多年连续结果的枝条或其他过长的枝条、下垂的枝条、烤焦的枝条和多年生蔓生的枝条，回缩到后面加强的枝条上，利用后面的枝条起带头作用，增强生长，促进增产。
修剪夏季疏枝。不合适的和过度生长的枝条应尽早除去。将花序下部侧芽萌发的枝条全部摘除，以克服各级大枝中下部的秃顶。防止结果零件移出。分支。7月下旬，在有空间的树上，旺盛的新梢停止生长后会被整平，以促进开花，增加产量。挑心。5月中旬，当树冠内的果枝长到30 ~ 40 cm时，留20 ~ 30~40cm进行取芯，促进花芽形成，培养紧凑的结果枝。环剥。环的宽度一般是被剥去枝条厚度的1/10。
消灭病虫害
山楂害虫主要有红蜘蛛、桃小食心虫和桃小食心虫，病害有环腐病和白粉病。
为防治红蜘蛛和桃小食心虫，在5月初至6月初喷洒2500倍脱硫隆溶液。
为防治桃小食心虫，6月中旬在树盘上喷洒100-150倍对硫磷乳油，杀死越冬的果螟幼虫，7月初和8月初在树上喷洒1500倍对硫磷乳油，杀死果螟卵和新果幼虫。
防治癣，应在花后一周喷800倍80%多菌灵，然后在6月中旬、7月下旬、8月上旬各喷一次杀菌剂。
防治白粉病，对白粉病严重的山楂园，发芽前喷施5倍鲍美度石硫合剂1次，蕾期和6月喷施50%多菌灵可湿性粉剂600倍液1次，形成50%甲基硫菌灵可湿性粉剂。
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