竹屑能培养蘑菇吗?


竹屑能栽培香菇么?

香菇是一种非常特殊的木腐菌。在生产中,阔叶树一直被用来栽培香菇。因此,在香菇产区,阔叶树资源减少,有必要开发利用非阔叶树栽培香菇。我省竹资源丰富,竹席、筷子、竹地板等竹制品加工精良。竹制品加工厂的下脚料——竹下脚料营养丰富,易得,是栽培香菇的理想原料。据分析,竹茹干物质中纤维素和半纤维素的含量高于木屑,木质素的含量也高于木屑。竹制品厂下脚料中的木屑颗粒较细,可直接烘干备用。竹片、竹条、竹丝等。需要用粉碎机加工成竹片,烘干备用。竹片的适宜粒径为1-1.5mm,由于竹茹质地坚硬,木质素含量高,香菇菌丝体的生长速度、竹茹基质培养料的分解利用率都比木屑基质慢,培养时间也更长。因此,栽培季节应安排在冬末春初,并相应选择一些菌龄中长的中低温晚熟品种,如“241-4”、“清源9015”。用竹屑代替杂木屑栽培蘑菇。配方为:竹屑78%,麸皮20%,红糖1%,石膏1%,含水量适中,ph值自然,但该配方对真菌生长太慢。用部分竹片代替部分木屑作为主要原料栽培香菇。该配方为:竹片39%,锯末39%,麸皮20%,红糖1%,石膏1%,含水量适中,pH值自然。该配方菌种生长正常,产量高,效果理想。

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