夏季如何种植露地空心菜？

若在水田栽培，当藤蔓长约35厘米时，第一次采摘，基部留2 ~ 3节，促进侧枝生长。采收3 ~ 4次后，基部只留1 ~ 2个节，否则分枝太多就弱，影响产量和品质。一些过密的侧枝和一些老枝也可以疏掉。水田种植的空心菜质量好，产量高，亩产可达万斤左右。

浮水栽培的空心菜，5月下旬下水后20多天即可采摘，此时嫩梢长20 ~ 25厘米。此时气温高，10 ~ 15天可采摘一次。凉了以后，20天摘一次。在生长后期，茎和叶正在老化。此时秋季叶菜种类较多，可任其自由生长，用作动物青饲料。他们将在第一次霜冻前收割。