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辣椒种植

本栏目包含最新的辣椒种植技术和种植方法，帮助种植辣椒的农户解决辣椒种植过程中遇到的种种问题，非常值得学习。

: 近年来，随着复种指数的提高，辣椒疫病发病田块逐年增多，受害程度越来越严重。　　该病在苗期，茎基部产生暗绿色腐烂，小苗倒伏，成株期

: 辣椒吊枝为的是防止枝条倒伏折断，从而增加产量，提高品质。对这项农事操作，不少菜农在时间安排上很随意，认为啥时候都可以。笔者在生产实践中发现：下午3时以后对辣椒

: 　　选择耐热、抗病的早中熟品种，如苏椒5号、湘研3号、湘辣1号、渝椒3号等。辣椒主根不发达，根量少，根群大多分布于10—15厘米的表土层中，其根系既不耐旱，又不抗涝。根系再生

: 一、沙藏法储藏辣椒
　　1.辣椒的选择与处理：在下霜前选择无虫口的老熟辣椒（有虫口的一定要剔除，较嫩的也要剔除），用清水洗净后，选择晴天晾晒一天，目的是蒸发掉一定的水分，

: 一、苏椒2号
　　分别通过江苏省和四川省审定。该品种为中熟粗牛角椒，果大肉厚，单果重40-50克，最大100克，果面光滑，光泽强，果色深绿，辣味中等，维生素C含量高，商品性好。具有

: 一、播种技术
1.选地施基肥。选地势较高的水稻田，深翻，亩施腐熟人粪尿100担，鸡鸭
粪100公斤，菜籽枯饼100公斤，充分拌匀。

: 5　防寒潮　　10月下旬以后当夜温降至12℃以下时，大棚内要架设小拱棚，大棚膜白天两头开口通风，夜间要放下盖严，使棚内温度白天维持在25℃左右，夜间不低于12℃，以利坐果和

: 　　一、症状观察比较疮痂病叶片上会产生黄绿色水浸状斑，随后扩展为圆形、近圆形或不规则形黄褐色病斑，边缘深褐色，稍降起，中间浅色，稍凹陷，中心易穿孔，潮湿条件下病茎和叶柄会

: 用草木灰贮藏鲜辣椒，一般可保鲜60-80天。最长达100天，商品率达到85-90％，贮藏方法有大堆贮藏和筐、萎贮藏两种，技术重点是：　　1.严格选椒：应选择抗病强的耐贮性好的品种，有

: 一、播种育苗
品种选择：在秋延后辣椒栽培过程中，前期高温多雨，后期低温寡照，因此必须选择早熟、抗逆性强、耐低温、产量高、商品性好的品

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