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茄子种植
茄子，又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。长吃茄子对提高人体抵抗力优惠很大帮助。本栏目详细介绍茄子种植技术方法，可帮助有效提高茄子产量，增加茄子种植收入。
- 冬春季节，我国南方特别是长江流域，在保护区内育苗茄子、辣椒、西红柿等茄科蔬菜。常受低温、阴雨等不利天气影响，易发生猝倒病、猝倒病、枯萎病、菌核病、灰霉病等造成秧苗失败
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