白灵菇种植

白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌，其市场价格极高，是很有种植价值的菌类种植品种。欢迎学习本栏目白灵菇种植技术方法。

白灵菇是近年来开发的一种新型食用菌。栽培技术还存在很多问题，尤其是产量没有提高。笔者根据近几年白灵菇的栽培实践发现，堆肥的养分配比对白灵菇的增产起着至关重要的作用。

白灵菇，又名白阿魏菇，来自新疆，又名天山菇。是一种适应性强、周期短、易于栽培的食用菌。其肉质肥厚细嫩，色泽洁白，营养丰富，味道鲜美，深受市场欢迎。白灵菇人工栽培技术介绍如下：（

(一)栽培工艺材料准备——培养材料准备——套袋——常压灭菌——接种——菌丝培养——出菇管理——收获良好。在人工栽培条件下，子实体在8-25即可生长，15-20时生长较快。最好

白灵菇袋受低温刺激进入结果期后，应加强现蕾期管理。否则，由于管理不当，会在白灵菇袋的顶部和底部随机出现芽，浪费营养，影响蘑菇产品的商品性和产量。根据大量栽培白灵菇的实践，提

采收后36天，菇体水分大量流失，菌鳃变褐，风味变差，商品价值大幅下降。因此，延长产品的保鲜时间是满足市场需求、提高效益的重要途径。白灵菇的最佳贮藏温度为-0.50.5。温度过高会

(1)细菌污染毛霉菌：这是最常见的病害。一种吸湿性真菌，接种时间短后，在菌袋口长出灰白色、粗大、稀疏的气生菌丝，菌丝生长迅速。毛霉菌广泛存在于土壤和空气中，对环境的适应性很

白灵菇袋受低温刺激进入结果期后，应加强现蕾期管理。否则，由于管理不当，会在白灵菇袋的顶部和底部随机出现芽，浪费营养，影响蘑菇产品的商品性和产量。笔者根据这几年大量种植白灵

栽培时间淡季栽培接种期为6-7月，经20-30天菌种发育，7-8月越夏，9月底出菇到十月。堆肥配方1：94%棉籽壳、2.8%玉米面、1%石膏、2%右灰、0.2%尿素。配方二：棉籽壳40%、木屑40%、麸皮

一、白灵菇贮藏保鲜技术白灵菇采收后36天，菇体内水分大量流失，菌鳃变褐，风味变差，商品价值下降大大下降。因此，延长产品的保鲜时间是满足市场需求、提高效益的重要途径。白灵菇的

早就听说，临湘市五里乡的李本良是种菇大王。不久前采访过他后，笔者发现他的蘑菇种植水平比别人高，这在很大程度上要归功于他的发明。精致的“保湿剂”。种植多年的白灵菇，李本良

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