草菇种植

草菇具有清热解暑，补益气血，降压之功效。用于暑热烦渴，体质虚弱，头晕乏力，高血压。现代医学认为其具有抗氧化、调节免疫、抗肿瘤等药理作用。草菇含有丰富的蛋白质，是优良的蔬菜种子品种。欢迎学习本栏目草菇种植知识。

1、出现菇丛播种量过大，播种不均，就会出现菇丛。因此，播种量应控制在0.2-0.3公斤/平方米。播种方法可采用层播、混播或撒播，最好无穴播。 2、菌种老化如果使用老化菌种，虽然菌丝

合理安排生产季节草菇是耐高温食用菌。为使草菇播种后能正常生长，栽培季应在日平均气温25以上进行。这样有利于菌丝的生长和子实体的发育。有塑料大棚的可提前5月中旬播种，有

一般不需要舒蕾。但当菇蕾太密时，可采用“间隔削尖”的方法，即用锋利的刀每隔5厘米左右削去菇蕾尖，宽度以约3厘米；或根据菇芽发生的具体情况，采取相应措施。

1、整理处理。草菇子实体8-9年龄时商品价值最佳。鲜菇采收后，去泥、去蒂，进行分级、分选。将分选好的鲜香菇放入5%7%的盐水中煮35分钟。出来后立即用流水降温，或用流水淋浴。 2

最佳贮藏温度：13-15 相对湿度：95%RH以上冷害：12以下草菇在12以下贮藏，蘑菇表面水分逸出，会发生冷害。贮藏温度在15以上，由于呼吸作用强，菌体消耗快，菇体软化快，产生异味，采收后的草菇

一、草菇枯死的原因1、菇房通风、保湿不协调。草菇属于好氧菌类，需要大量水分，通风过度易导致缺水死亡。通风不足，易导致二氧化碳过多，缺氧而死。2、菇房温度突然变化。南方栽培

草菇是一种耐高温、恒温的菌类，对环境有严格的要求。根据草菇的生物学特性，结合笔者多年的草菇制种和栽培经验，简述草菇死亡的原因和对策，供蘑菇爱好者参考。草菇枯死的原因及防

一、草菇栽培过程中的常见问题及解决办法（一）杂菌污染1、主要特征及原因主要是霉菌污染，其中包括绿色木霉菌。青霉菌。曲霉和脉孢菌。主要发生在以棉籽壳、柿子为原料进行栽培

草菇栽培前应鉴定菌种品质，尽可能选用优质菌种。优质菌株的外观是：菌丝粗大，上下菌丝发育均匀，气生菌丝白色或半透明。具体鉴别方法如下： 1、培养所用菌株，生龄30天左右，菌丝粗大，白

1、提前培育草菇的首要条件是要有具有一定保温保湿作用的菇房。目前蘑菇屋一般分为蔬菜筒棚搭建、泡沫板搭建和砖瓦改造三种。 2、草菇栽培宜提前选择低温品种：选择低温品种，

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