菌类加工

种植菌类想要最大化收益，后期加工是关键。本栏目包含很多菌类加工技巧经验，值得广大菌类种植农户认真学习。

1、清洗：用流水清洗香菇，去除香菇上的杂物。洗净后，放在竹筛上沥去多余的水分。 2、整理：杀青的目的是杀灭菇体组织，便于盐分进入。将香菇分批放入10%的开盐水中，用竹制或木制器具

食用菌母种的保鲜方法通常采用冰箱、石蜡封口、沙埋、盐水等，但对于农村种植户来说，买冰箱太贵；石蜡封口，时间长了可能不发芽；掩埋容易被污染；如果生理盐水浓度不合适，就很难存活。

大蒜是一种可食用的植物材料，也是一种随手可得的天然杀菌杀虫材料。用大蒜（指大蒜头，下同）制作食用菌杀虫剂非常简单易行。大蒜中的含硫化合物具有很强的抗菌作用，能抑制和杀灭多

1、柴油应经过48小时沉淀后使用。实践证明，柴油中的大部分杂质是泥土颗粒、石灰砂、岩粉和微小的灰尘。这些杂质的主要成分是硫和氧化铝。如果柴油不经沉淀、过滤等净化直接

农机驾驶员安全操作常识要杜绝农机事故的发生，必须从源头上消除隐患。这就需要广大驾驶员认真学习与农机安全生产有关的法律法规，努力提高安全驾驶技能，遵纪守法。必须遵守以下

合理使用设备节省燃油：定期保养空气滤清器、柴油滤清器、机油滤清器。按期更换润滑油。按规定加油。在条件允许的情况下，将多台农具并联，尽可能增加农具作业幅宽。选择合适

11月28日，节能环保型热泵烘干机应用技术交流会在古田县城东街道桃溪村召开。古田县相关直属单位负责人、科研老专家、食用菌主要产区烘干厂负责人参加会议。交流会。上午，与会

1、生产优势。在食用菌生产中采用机械化，可以大大提高劳动生产率，一般提高工作效率3-25倍，还可以提高专业化生产水平。在短时间内，可以生产更多的产品而不受季节的影响。 2、质

我国出产的灰树花主要出口日本。灰树花经过以下方法腌制加工，不仅保质期可长达两年，而且风味更佳，符合日本人的消费习惯。采摘80%成熟的灰树花，剪去基部的蒂，酌情分成小花。先将

1、配方：双氧水150g（0.3kg），低脂大豆粉200g（0.4kg，氮源），杉木木屑（2kg），石灰粉4g，石膏粉4g。 2.制作：将所有干料一次混合均匀，将2kg水和150g双氧水混合均匀，加入配方中的干料中搅拌至各料与

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