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菌类种植有很多的经验方法可以提升菌类品质和产量。本栏目详细介绍这类经验方法，帮助菌类种植的朋友更多赚钱。

食用菌含水量高，菌质鲜嫩，后熟能力强，易腐烂。在大批量生产或规模化种植过程中，干燥加工的好坏将直接影响到生产者的经济效益。食用菌的干燥方法有自然干燥和人工干燥两种。在干

(1)棒冷敞口接种法的冷却场所为接种场所。因此，降温场所必须是相对密闭、卫生条件好的环境。面积不得超过50平方米。如果空间太大，应悬挂接种帐篷（2m x 2m x 2m的薄膜帐篷，

传说中接近仙草的灵芝，在实践中具有非常高的药用价值。可用于头晕失眠、心悸气短、神经衰弱、乏力咳嗽等症，具有益气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。因此，种植灵芝的经济效益

青藏高原有一种蘑菇，生长在高海拔草原，是自然生长的“野生蘑菇”，与南方的蘑菇完全不同。它的颜色是黄色和乳白色，形状像一把展开的太阳伞。春夏两季是雨水最多的季节，也是其产量

在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农们常采用各种方法添加营养液进行追肥。采用正确的“两宜两重”追肥方法，可以达到预期目的。 1、选择合适的添加方法。添加营养液的方

1.《中国药典》记载的冬虫夏草是从源头上选出的，它是寄生于蝙蝠科昆虫幼虫上的麦角科真菌冬虫夏草的幼虫和幼虫的复合体。有的地区将形状相似但种类不同的菌座用作虫草。例如

近年来，杏鲍菇工厂化生产在全国各地发展迅速。高压灭菌器和锅炉是必须配置的关键设备。如何选择和匹配蒸压釜和锅炉是每个投资者都想知道的首要问题。为使投资者能够合理配置

这一时期主要是协调温度、湿度、通风和光照的关系。 1、温度管理姬松茸子实体生长发育的最适温度为2025。自然温度下栽培姬松茸，需要选择合适的播期。只有这样，姬松茸子实体原

1、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上成熟度在70%到80%之间，外形美观，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖尚未完全发育，还有一点内卷，形成“功缘”；菌菇全部伸长，由白

食用菌的水分过渡期是指上一茬菇已经采完，下一茬菇还没有出来的时期。过渡期的管理非常关键，因为它是决定下一茬菇产量和品质的关键。红松茸和其他食用菌一样，也有“水分过渡期

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