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菌类种植有很多的经验方法可以提升菌类品质和产量。本栏目详细介绍这类经验方法，帮助菌类种植的朋友更多赚钱。

一、概述鸡腿菇又名鬼伞属，属于真菌门、担子菌纲、木犀科、鬼伞属、鬼伞属。鸡腿菇营养丰富，菇肉肥厚细嫩，味道鲜美。中医认为：鸡腿菇性平，味甘，能健胃、清心、助食、治痔疮。它还

食用菌生产是一个专业性很强的技术行业，规模化生产是行业的要求。如何进行规模化生产？根据我们多年的实践经验和研究调查，仅从专业的角度提出三点意见，供大家参考。 1、通过模型

食用菌栽培场地有两种类型：农业式菇房和工业式菇房。就我国工业发展而言，95%以上的产量来自农式菇房。下面就为大家详细介绍一下农业生产蘑菇房的建设。食用菌农业生产中使用

（一）仓库加工场所卫生条件差，有潜伏性仓库害虫，因防控不重视，繁殖传播。（二）在运输、贮存过程中未与其他农产品或加工农产品严格隔离，造成扩散。（三）筛网、夹杂物、含仓虫的边角料未

灵芝母种的制备常采用组织分离的方法来获得纯种母种。选择尚未被栓化的年轻组织。在无菌条件下，将灵芝组织片置于0.1%氯化汞溶液中进行表面灭菌，处理2分钟，用无菌水冲洗，用无菌

1.均衡营养秋冬季节潮湿多雨，会使原辅材料存放不当受潮，甚至结块、霉变。这类原辅材料含菌基数高，营养损失大。因此，原辅材料在使用前应在晴天暴晒。发霉结块的原料可经杀菌处理

秋天来了，冬天还会远吗？在寒冷的冬季，大棚保温被是大棚食用菌栽培中常用的保温设施。今天就为大家介绍下新型纤维保温被的特点。1、保温性能好：覆盖在温室表面，将热量保持在温室

目前，菇农在开发食用菌时，往往采用追肥来改善菇质，提高产量。施肥得当，才能充分实现高产高效，进而达到预期的增产增收。然而，一些菇农在开展生产实践活动时，由于对追肥方法和方法不

1.蘑菇整地 1、准备室内出菇场地。应搭建出菇床架，双侧作业床架宽180厘米，单侧作业床架宽90厘米。床架间距60厘米，底层距地面30厘米，顶层距天花板130厘米，床架间距80厘米。房间内

1、不要将采集的野生菌全部放在一起炒，因为不同种类的野生菌混在一起容易发生化学反应，无毒的菌类可能会变成有毒的。处理它时必须小心。比如牛肝菌，最好先煮熟，这样可以降低毒

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