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菌类种植有很多的经验方法可以提升菌类品质和产量。本栏目详细介绍这类经验方法，帮助菌类种植的朋友更多赚钱。

近年来，一些食用菌产区出现了规模化发展食用菌的趋势。涌现出许多蘑菇村、蘑菇镇甚至蘑菇县，一些蘑菇种植户不断扩大种植规模。我只能说这样做有利有弊。其中大部分都存在一些

辽宁天元是我国食用菌行业最大的利用秸秆和畜禽粪便产业化生产食用菌的企业之一。其生产模式是典型的农业循环经济模式。辽宁天元采用国际先进的生物工程技术，将畜禽粪便和农

菌棚自动降温加湿雾化喷头带来的微喷技术：水变成极细的颗粒，即雾，在下落过程中不断蒸发，吸收空气中的热量，降低气温。水通过雾化冷却系统和极细的雾化状态喷出，与空气充分混合，去除

(1)选址适宜选择天麻种植用地，不仅要符合天麻的要求，还要符合A的要求。在较冷的地方选择向阳坡。粘土和排水不畅的地方不宜使用，因为透气性差不仅会影响真菌的生长，还容易感染杂

秋菇采收后，若不采取增温措施继续产冬菇，则菇床进入越冬管理阶段。冬季菇床管理得好不好，对来年春季的菇收成影响很大。 1、做好菇房的保温和通风工作。冬季菇房室温应保持在3

一、茯苓的生长习性茯苓是喜氧性真菌，喜温暖、湿润、阳光充足、通风的环境。菌丝体生长的最适温度为25-30。子实体生长的最适温度为24-26。空气的相对湿度为70~85%。对土壤要

食用菌的栽培方法多种多样。按栽培材料分，有段木栽培和代栽栽培；按栽培方法有边栽、床栽和箱栽；按栽培地点分，有室内栽培和室外栽培等。线段树栽培目前越来越少，因为它破坏了森林

Trichlolma lobayense Heim，又名Trichlolma lobayense Heim，是热带地区的一种大型稀有真菌。其子实体丛生，粗大，长而粗，色泽洁白亮丽，质地脆嫩，风味佳，营养丰富。在上海、广州、

1、温差刺激法白天用覆盖膜对菌床进行升温，晚上或早晨揭膜降温；菌丝生长初期相对湿度控制在70%以下，后期保持在85-90%，有利于子实体的形成。 2、药促法配制堆肥时，适当添加磷酸盐

由于栽培酿酒凤尾具有效益好、生产周期短（从接种到结果约20天）、设备简单、技术易掌握等优点，是水稻产区农民普遍喜欢栽培的食用菌。但由于部分菇农不了解凤尾菇的栽培等技术，导

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