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菌类种植有很多的经验方法可以提升菌类品质和产量。本栏目详细介绍这类经验方法，帮助菌类种植的朋友更多赚钱。

近期，中央气象台频繁发布大风降温预警。大风、降温、冰雪给食用菌生产，特别是香菇温室设施和幼菇管理带来了极大的隐患。现提出以下措施供参考。一是抗大风降温：与北方设施相比

板栗菇的栽培方法有很多种。今天给大家介绍的是利用遮阳网搭一个大棚，里面搭一个小拱棚的双棚栽培模式，更适合规模化生产。这种栽培的好处是形成了“七分阴三分阳”的小气候环

食用菌不同于一般的绿色植物。它们没有叶绿素，不能进行光合作用，因此不需要阳光直射，但生长环境必须保持一定的散射光。只有蘑菇、大肥菇等少数真菌可以在完全黑暗中生长。在条

据相关媒体报道，位于美国加德纳的Maine Cap N' Stem公司采用供暖、通风和空调（HVAC）系统控制蘑菇农场的高温高湿，以保证食用菌的正常生产菌类。 Maine Cap N’Stems 是一家

水分水分是大球盖菇菌丝体和子实体生长不可缺少的因素。基质中的含水量直接关系到菌丝的生长和出菇量。当基质含水量为65%80%时菌丝即可正常生长，最适含水量为70%75%。堆肥含

近年来，河北富平县为助力精准扶贫、实现全面建成小康社会的发展目标，大胆运用“LED照射技术”和“风肥调温技术”服务香菇生产2020年，助推香菇产业发展，取得了良好效果。蘑菇在

食用菌快速干燥法仅需15分钟，即可将新鲜食用菌制成干制品，食用菌的营养和风味没有任何损失或变化。 (1)快速干燥法在高压常温干燥系统中进行。将新鲜食用菌放入密闭干燥器中，立

1、栽培地点的选择茯苓栽培地点宜选择在海拔600-900米的山坡上，坡度15-30，背风向阳，沙质土壤，中性微湿。酸性和排水良好的地块。坑长80-100厘米，坑宽30-50厘米，坑深60-80厘米，坑距2

菇袋开袋后的水分管理分为四个阶段：第一阶段为开袋后46天的淡水阶段，通过在袋上喷少量水保持袋内湿润，主要向空间内喷水，将菇棚环境湿度提高到85%90%，每天喷水67次，每次510分钟。

1、保证适宜的栽培期。花子菇是一种低温变温的固体菌类。适宜全熟料或半熟料栽培，以半熟料栽培居多。适宜细菌在低温环境下生长，菌丝体生长快，可被多种细菌侵染。为抑制杂菌生

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