鸡腿菇种植

鸡腿菇形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值，市场需求量巨大，欢迎学习本栏目鸡腿菇种植技术经验。

一、栽培季节和时间鸡腿菇在自然温度下一年可栽培两个季节，即春季和秋季。春栽应在2月接种，3-4月结果；秋栽9月接种，10-11月结果。 2、栽培地点的选择鸡腿菇对外界环境条件的适

鸡腿菇高产栽培技术。一、栽培原料及配方使用玉米棒子的食谱1、玉米心85%、麦麸10%、石灰粉2%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、尿素1%。2、玉米心50%、大豆秸粉（麦秸粉或玉米秸粉）35%

食用菌中的鸡腿菇应该如何采收加工？鸡腿菇采收期必须在菌盖含苞待放、菌圈即将松动或刚刚松动、菇蕾期六七成成熟时，刮去菇脚和鳞片上的泥土将带竹片的菇盖用清水洗净，迅速沥干

鸡腿菇属于真菌门担子菌亚门Phytomycetes Agaricaceae Copriaceae。它不仅具有很高的营养价值，而且具有显着的药用价值。据测定，鸡腿菇含有人体必需的8种氨基酸，粗蛋白含量高

生产应根据鸡腿菇结果所需的最适温度和当地气候变化特点而定。因地制宜，确定鸡腿菇的适宜栽培时间。原则上前10天平均气温达到20时，再提前3040天，为最佳接种期。在自然环境条件

1. 采收、清洗和整理。鸡腿菇长到60-70%成熟时，即菌盖紧紧缠绕在菌柄上，环不松动时采收菇蕾。用竹片刮去菇脚上的泥沙，清洗干净，立即放入5%-75度，加盐的沸水中煮3-5分钟即可，菇体

1.培养基培方。加入富集的PDA培养基，按常规方法分装试管，灭菌、接种，25培养。菌丝在螨斜面上生长6-8天（tian jin si chang）。原始种子培养基使用小麦种子。 2.栽培材料配方。

基料配方：沼渣300公斤、玉米芯200公斤、过磷酸钙10公斤、尿素1.5公斤、石灰粉20公斤、石膏粉5公斤、菌病5袋、三维240克食用菌的营养精华。基料堆肥发酵：除立体香精外，直接将玉

鸡腿菇只危害鸡腿菇鸡腿菇，属于子囊菌纲，病原体侵染的特异性很强，目前只发现对鸡腿菇有危害。鸡鸡病害鸡鸡喜高温高湿，在2035之间生长迅速。气温低于20时，发病率降低，但仍可造成危

鸡腿菇又名鸡腿菇，我国北方广泛栽培。但由于栽培季节单一，冬季和夏季市场少，生产效率难以提高。借鉴蔬菜生产经验，反季节栽培鸡腿菇，即6-8月高温期和12-2月低温期。在实体不能正

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