秀珍菇种植

秀珍菇不仅肉质脆嫩，纤维含量少，口感特佳，味道鲜美，而且营养丰富，其所含有的多醣体被验证具有抗肿瘤的功能，其子实体内又富含优质菌体蛋白和人体所需的17种氨基酸及多种微量元素，是一种营养价值极高的珍稀食用菌，有“菇中极品”的美誉，

在食用菌栽培中，水起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量和快速潮汐变化的重要因素。大多数品种培养料的适宜含水量为60% ~ 65%。在出菇过程中，培养料和空间的含水量逐渐

老鼠是食用菌生产的大敌。它们不仅造成菌袋的机械损伤，还间接引起病虫害，导致各种传染病和寄生虫病的发生和流行，危害人类健康。因此，食用菌鼠害的防治应坚持“预防为主，综合治理

首先，做好菇房的保温和通风。冬季菇房室温应保持在3以上，以免室内结冰，防止菌丝冻结。为了让菇房保持这个温度，入冬前，逐一检查并堵住菇房四壁的漏风处，并在门窗上挂窗帘，防止冷风

方法营养液的添加方式通常有三种：喷洒、浸泡、穴位填充。喷施营养液的最佳时间是大量子实体出现的时候。喷的时候要注意喷嘴不要对着子实体，还要注意“四不喷”33601。不要对

立春后，气温逐渐升高。当气温上升到10时，要及时松土并填充菇田土壤。这不仅有助于排除培养料中的废气，还有助于打破老菌丝，促进新菌丝的生长，形成健壮的菌丝，为提高平菇产量奠定基

第一，施肥和整地冬天栽培黄瓜一定要施足底肥。基肥应以腐熟秸秆堆肥、牛马粪、鸡粪、家禽粪、猪圈粪和粪肥稀释液(粪肥稀释液应在固膜前灌水)为主。施用粪肥和粪肥稀释液时，可

由于玉米粒营养丰富，用其制作的食用菌菌种具有菌丝萌发早、上料快、抗老化能力强、产量高等优点。现将生产工艺介绍如下：玉米浸泡煮制：选择无霉变、籽粒饱满的玉米粒，倒入开水中

平菇袋栽具有成本低、效益高、管理方便的优点。但袋养时直接用绳子绑口，往往会导致通风不良，感染细菌，污染，甚至养殖失败。现在介绍几种通风技术：一种是通气塞法。拿麦草、棉绒等

食用菌的有效贮藏可以保持其优良品种，延长优良品种的使用寿命。所以它和新品种的选育一样重要，是食用菌生产中不可缺少的环节。但正规严格的存储方式需要一些设备，对操作技术要

近年来，食用菌的种植进入了农民和城市居民的家庭。因为劳动投入少，既能增加家庭收入，又能培养养殖兴趣。很多从事食用菌种植的朋友说，“家里有个小蘑菇园，不能出去品尝新鲜。”但

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