秀珍菇种植

秀珍菇不仅肉质脆嫩，纤维含量少，口感特佳，味道鲜美，而且营养丰富，其所含有的多醣体被验证具有抗肿瘤的功能，其子实体内又富含优质菌体蛋白和人体所需的17种氨基酸及多种微量元素，是一种营养价值极高的珍稀食用菌，有“菇中极品”的美誉，

修真菇（又名小平菇、鸡鸡菇）以其形美、菇体清雅、名贵而得名。秀珍菇质地细腻，纤维含量低，口感非常好，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高于香菇、香菇、草菇，是普通蔬菜的3-6倍，含有17

南方是我国集集、修真菇的主要产区。为解决农户分散种植、分散采收和集中销售的矛盾，同时保证集集、修真菇不失去本产品的特性，其风味独特，可采用盐处理。食用菌制品的盐渍加工

1、堆肥配方：杂木屑66%、麦麸20%、玉米芯10%、石膏粉1%、石灰3%、PH7.5-8。堆肥的含水量约为60-65%。 2、菌棒制作：选用规格为17370.05的高密度聚乙烯袋，按配方比例混合培养料，

一、菌种分离选育用于生产的香菇菌种有两个来源。一是从子实体中获取纯菌丝体，二是直接引种给科研单位和菌种生产单位。科研单位一般从子实体分离、提纯、复壮中获得。由于一

近年来，随着修珍菇生产规模的不断扩大，在袋栽修珍菇和出菇过程中经常出现烂袋现象。因此，如何防止袋栽梨菇烂袋，提高袋栽梨菇的经济效益，是广大菇农迫切关心的问题。一、成因 1、

一、秀珍菇病虫害防治1、环境方面：菇房、床架必须事先经过严格的杀菌、杀虫。蘑菇种植期间应尽可能做好保温、保湿和通风工作。 2、原料方面：堆肥质量应符合要求。不要使用被

母种的产生第一阶段是母种的产生，即对子实体进行提纯复壮以获得母种。食用菌人工栽培成功与否的关键是菌种。只有优良菌种才能实现优质高产。一、母种培养基的制作母种培养基

修珍菇脆嫩香甜爽口，营养丰富，富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素和人体所需的8种氨基酸，深受消费者喜爱。现将其高产栽培技术介绍如下： 1、栽培季节。修真菇属中高温型食用菌

夏秋季生产的修真菇，不仅弥补了高温季节修真菇的不足，而且是夏秋季节的一道美味家宴，所以价值比较高。但高温季节栽培修真菇必须做到以下几点： 1、一定的栽培设施，需要购置配套的

修真菇因外形美观，菇体清雅珍贵而得名。秀珍菇质地细腻，纤维含量低，口感非常好，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高于香菇、香菇、草菇，是普通蔬菜的3-6倍，含有17人体不能产生的多种氨

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