蘑菇种植

蘑菇味道鲜美，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，批量规范化种植有着很高的经济价值。本栏目详细介绍蘑菇种植经验和技术，欢迎认真学习了解。

双孢蘑菇空心薄皮的形成，主要是由于温度高，子实体生长快，栽培密度大，养分供给不足造成的。薄皮菇的制作也与品种特性有关。大部分附着品种出菇密实，易出薄皮菇，产量低，品质差。气生

在果蔬边境套种双孢蘑菇栽培模式中，双孢蘑菇处于从属地位，因此双孢蘑菇堆肥的堆肥发酵时间一般在主作物种植前1个月左右。应建立堆发酵。栽培原料的选择与制备主要原料为麦秸

香菇质地细嫩，色泽洁白纯正，营养丰富，独具特色，深受消费者喜爱。但由于香菇含水量高，软组织，表面无保护结构，呼吸和蒸腾作用比较剧烈，同时易受细菌感染和机械损伤，引起腐烂变质。如果

富邦双孢菌一年生高效栽培配套技术采用拱形空调菇棚与堆肥隧道发酵相结合的模式。拱形空调菇棚是适宜的温控栽培设施，是蘑菇常年栽培的前提；温控菇房保温效果好，温控设备对菇房

1、室外预发酵和堆肥前两天，将秸秆剪成两段，预湿，边翻边浇水。秸秆堆积不宜过厚，中下部要浸透。筑堆前34天，堆放配方中的材料（石灰、尿素除外），湿度控制在55%左右，中间翻堆一次。筑桩

刚采收的香菇常温下易变色、变味、变形、失重、品质下降，降低鲜香菇的销售价格和食用价值。为延长新鲜香菇的保鲜时间，可采用以下技术进行保鲜贮藏。 1、低温保鲜技术：低温贮藏

虫醒后气温逐渐回升，根据气候变化和菌丝生长情况，适时对春菇进行管理。春季气温稳定在10以上时，即可开始调水，但要结合菌丝生长情况进行。菌丝生长不良，调水宜晚不宜早，使菌丝在较

蘑菇，又称双孢蘑菇、双孢蘑菇、白蘑菇或海蘑菇，属于木犀科、伞菌属，是栽培食用菌类蔬菜。它作为子实体（由菌盖、菌鳃、环和菌柄组成）食用。主产于长江以南地区。播种后30-40天开

香菇常在出芽后57天采收，气温较低时可在出芽后810天采收。秋冬季可采收23批。头潮菇品质最好，产量最大。 2月休整后，春季可采收45批菇。栽培食用菌品种多在13-20温度区间出菇，16

食用菌的栽培管理不善，很容易受到病虫害的危害。如果控制不及时，会造成严重的减产。下面介绍常见的菌菇病虫害防治技术：菌菇病菌1、石膏状霉菌：在堆肥上床后不久出现在物料表面

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