平菇种植

平菇含有丰富的营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、灰分、维生素B族、钾、钠、钙、镁、铜、锌等成分。规范化种植平菇是非常好的种植致富项目。

防平菇子实体发黄 提高精品菇率

平菇种植防平菇子实体发黄 提高精品菇率

在平菇生产中,经常出现菇片发黄甚至子实体上出现黄斑,严重影响平菇的质量和产量。很多菇农为此很头疼,喷了很多杀菌剂效果都不好。本人种植平菇多年,认为这种现象多是操作管理不
平菇僵菇病与软腐病的发病原因及防治

平菇种植平菇僵菇病与软腐病的发病原因及防治

平菇生病了,怎么办?让我们来看看边肖为你找到的解决方案。1.平菇病症状:幼菇在分化前被感染,很小就死亡。菇盖直径1cm左右,整个菇体(菇簇)干燥、洁白、坚硬,不软、不烂、不臭。有
平菇母种、原种及栽培种的具体认识

平菇种植平菇母种、原种及栽培种的具体认识

对平菇母种、原种和栽培种的具体了解;1.母种培养:母种培养是指通过组织分离或孢子分离获得的菌株。亲本培养基通常由马铃薯和甘蓝培养基配制而成。用200克土豆、18-20克琼脂(
平菇发生畸形要防治

平菇种植平菇发生畸形要防治

平菇的畸形主要是管理不当造成的,少数是菌种退化、变异和病毒感染造成的。变形蘑菇的主要类型有:1.平菇菌盖小,分化差,柄长。原因是原基形成和分化期,菇房缺氧、光照不足、温度高
平菇简易保鲜技术 

平菇种植平菇简易保鲜技术 

一般情况下,平菇不易贮藏,保质期短。采摘2天后,平菇因失水鲜度大大下降,菇面变黄,产生异味。出菇高峰期,大量鲜菇集中上市,导致菇价大跌;另一方面,在出菇淡季,在远离出菇区的城市,蘑菇
平菇无公害开放栽培新技术

平菇种植平菇无公害开放栽培新技术

EP318平菇适合无公害、露地栽培,突出优点是能在pH 6.5 ~ 11的碱性生态环境中生长,因此适应性强,能抵抗和抵御各种病菌、霉菌和杂菌的侵蚀。其适宜温度范围广,菌丝在5 ~ 38范围
平菇退菌的诊治  

平菇种植平菇退菌的诊治  

去年秋冬季节,平菇生产中有不少回菌现象,今年春夏季节也有一些。细菌腐烂的症状有:种块正常发芽,比正常吃得慢,种块呈放射状生长。菌丝长到4 ~ 5cm时,菌丝从种块开始逐渐稀疏,菌丝
平菇黄褐斑病的发生及防治措施

平菇种植平菇黄褐斑病的发生及防治措施

平菇黄褐斑在生产上俗称平菇病。该病近年来在北京平菇生产中普遍发生,且逐年加重。该病起病快,传播快,从幼菇期到成熟期均可发生。据调查,严重时损失可达50%以上。症状平菇黄褐
平菇栽培原料至关重要

平菇种植平菇栽培原料至关重要

原料的选择对平菇的高产至关重要。为什么这么说?边肖会给你分析。平菇是食用菌中容易栽培的一种蘑菇。栽培方法简单多样,其中成本低、易操作的原料栽培是。生料栽培和熟料栽培
平菇的加工贮藏技术

平菇种植平菇的加工贮藏技术

平菇除了部分新鲜销售外,还可以加工储存;加工方法很多,包括干燥和腌制,简述如下:1.干法一般阴干、晒干、晒干等。日晒是一种经济且无需设备的方法。也可阴干或风干。但是这种方法

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