菌种培育

菌种培育是种植菌类最重要的环节，这直接影响到菌类种植的后期产量。本栏目详细介绍菌种培育相关知识，欢迎学习。

松茸和姬松茸有什么区别？松茸是世界上最珍贵的天然野生食用菌。对生长环境要求极高。至今仍无法人工栽培，资源十分稀缺。由于稀有松茸有利可图，一些不法商贩将人工栽培的姬松茸

与固体菌种相比，用液体菌种生产食用菌，不仅降低了成本，缩短了周期，提高了产量，而且大大降低了污染率。菌袋污染率增加主要表现在以下几个方面： 1、培养基灭菌不彻底菌袋灭菌过程中

目前用于生产的灵芝品种分为两大类，一类是产孢量高的品种，一类是产孢量极低的品种。后者在灵芝成熟后只采集子实体，不采集孢子粉。前者收集孢子粉和子实体，但以孢子粉为主。在

1.适宜条件。天麻无根无叶，不能进行光合作用。它依靠蜜环菌为生长繁殖提供养分。因此，天麻种植第一步是培育一定数量的优质蜜环菌，第二步是引进天麻种子，及时与蜜环菌一起种植。

菌丝长好后不出菇的原因有很多。可以从以下几个方面一一排查，找出具体原因，找出解决问题的办法。了解菌种特性和品质。若品系退化，结果能力弱，受外界因素轻微影响，就会延迟结果，

(1)取河沙加10%稀盐酸，加热煮沸30分钟，除去有机物。 (2) 倒掉酸水，用自来水冲洗至中性(3) 晾干，用40目筛子筛去粗颗粒，备用。 (4)另取非栽培层中不含腐殖质的薄黄土或红壤，加自来

(1)准备安瓿管。用于保存冻干菌种的安瓿管应采用中性玻璃制成。形状可为长颈球底，又称泪滴形安瓶管（图VII-15），尺寸要求外径6—7.5mm，长105mm，球径9—11mm，壁厚0.6 -1.2 毫米。也可

菌种生产仍采用三级制种方式。即母种、原始种和生产种。要生产出合格的菌种，必须先培育母种，然后用母种做原种，再用原种做生产种。然后用生产种子转入栽培袋，再进行出菇管理。 1

食用菌菌种是由孢子、子实体组织和菌丝体组织萌发的纯菌丝体，用作播种材料。通常指人工培养的纯菌丝体（来自常明昌主编《食用菌栽培学》）。食用菌菌种的起源最初来源于新鲜蘑菇

一、接种（一）接种室的消毒和准备工作：首先要做好接种室的消毒工作，用每立方米5克8克的消毒箱进行重点消毒。操作人员应根据操作要求做好接种前的准备工作，使用5个喷雾培养盘和所

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