菌种培育

菌种培育是种植菌类最重要的环节，这直接影响到菌类种植的后期产量。本栏目详细介绍菌种培育相关知识，欢迎学习。

培养菌种的培养基在一定程度上决定了菌种的质量和生产计划能否顺利实施。对于菌种生产的培养基，笔者提倡因地制宜、就地取材。比如可以利用北方地区的棉籽壳、玉米芯，还有麦麸

摘要：本文综述了台湾灵芝品种的驯化过程。从菌种、木屑制备、灭菌接种、出菇管理、采收、干燥、加工6个方面介绍台湾灵芝太空袋立体栽培方法。工厂化栽培采用自动化、半自动

广西农科院成功培育出珍稀食用菌新品种——平菇。据广西壮族自治区专家组验收，平菇不仅营养价值和经济价值高，而且种植技术简单易学。有望成为农民增收致富的新项目。广西农业

很多品种采收第一批菇后，菇袋里的水分含量很低。当基质含水量低于40%时，菌丝体的生理活动处于停止状态，基质中的养分难以转化。底座很难成型，所以需要往底座里加水，让它长出一个

1 栽培季节集集菇为低温型菌类，出菇温度范围为5-22，出菇最适温度范围为13-18。本区9-10月、3-5月挂果适宜。根据市场情况。一般春节前出菇，即9-10月制袋，10-12月出菇。 2 菌种生

塑料大棚食用菌高产栽培与食用菌常规栽培技术基本相同。我们以香菇典型低温品种、紫木耳典型高温品种、平菇NT型中温品种为代表，采用塑料菌袋栽培的方法。介绍其温室综合高产

用一定浓度的化学药液浸泡鲜菇，如食盐、碧酒（B9，N-二甲氨基琥珀酰胺）、焦亚硫酸钠或某种激动素等，根据品种不同配制不同浓度的溶液，浸泡或将菇体清洗干净，可以防止伞变色、变质或老

通常采取以下两种保存方法： 1.斜面冷冻保存法。这是最简单的保存方法，就是将生长旺盛、无污染的斜面试管放入冰箱，4-6低温保存，每隔2-30天，转移到新鲜的斜面培养基中。 3个月。培

玉米粒营养丰富，用其制成的食用菌菌种具有菌丝发芽早、吸食快、抗衰老能力强、产量高等优点。 1、选择无霉变、粒粒饱满的玉米粒，称重后倒入开水（用生石灰粉调节水的PH值至8）中

菌种分类母种：又称试管种或一等种。是从灵芝孢子或组织中分离得到的纯种。原种：母种的菌丝体与木屑或其他介质相连，经孵化培养形成的菌丝体也称为次生种。它通常连接在一个750

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