双孢菇种植

双孢菇味道鲜美，市场上很少见，因为其产量较低。但是由于其较高的售价，种植它还是有一定利润的。本栏目详细介绍双孢菇批量规范化种植技术，欢迎学习。

山东吉盛食品有限公司是一家专注于菌种技术研发、双孢蘑菇工厂化种植和深加工，集食用菌产品开发和国际贸易为一体的大型农业龙头企业。全球经济下行风险依然较大，在实体经济增

原材料处理。将蚕豆秸秆撒在田间充分晒干，然后用石碾或机械反复碾压，破碎成5-10厘米的小块。培养材料配方。蚕豆秸秆80%、干牛粪粉10%、麦麸或米糠4%、菜籽饼粉2%、过磷酸钙2%

河北省邢台县农业局利用山区丰富的玉米芯、牛粪等资源，在周边农村开展双孢蘑菇种植。建设一个40米9米的蘑菇大棚，投资约10万元，年产双孢蘑菇15000多公斤。销往河北、北京、浙江

双孢蘑菇一般采用发酵料床栽培，棚内病虫害防治难度大，尤其是上半年（4-6月）安排出菇的菇棚难度较大由于棚内温度高、湿度大，严重影响产量。质量。上半年是双孢蘑菇的淡季，价格偏高

1、培养菌种的环境温度不宜超过28度，培养的菌种在室温下保存时间不宜超过半个月。 2、正确掌握培养基中菌的时间和温度，防止破坏营养物质，酸碱度要合适。 3、培养基要经常更换，

目前，双孢蘑菇正处于结果期，该阶段的管理对整个双孢蘑菇的生产起着关键作用，管理也尤为重要。 1、及时采收，避免撑开雨伞。一般出芽后5-7天，菇帽大小约3-4厘米，菇膜不破，此时产量最

双孢蘑菇的护色。将刚采摘的双孢蘑菇放在空气中，一段时间后，菌盖表面会出现褐色的指纹和机械伤痕。造成这种变色的主要原因是香菇中所含的酚类物质在多酚氧化酶的催化下氧化的

当菌丝体从床面冒出时应适时进行压菌水，表明菌丝体已被送至培养料底部并在土层中充分发育，具有出菇能力。这时应及时喷洒抑菌水。喷菌水要重新喷菌水，喷施压菌水3天后再喷一次

双孢蘑菇在生产中，由于菇房环境条件不适宜、堆肥不当、管理措施不当等原因，会影响菌丝和子实体的正常生长发育，从而影响产量和品质。播种后菌丝不发芽不吃料这是由于菇房温度、

1、标准菇房架栽培标准菇房能满足双孢蘑菇对外界环境条件的要求，特别是在通风、控温、保湿、卫生条件、水源、运输等方面的良好条件，才能达到优质、高产、稳产的目的。菇房宜

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