杏鲍菇种植

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，是理想的菌类种植品种。

1、营养杏鲍菇是一种食用菌，具有很强的分解木质素和纤维素的能力。它需要丰富的营养，特别是氮源充足，菌丝生长旺盛，产量较高。制作母种时，在培养基中加入适量蛋白胨、酵母、麦汁，

杏鲍菇不仅营养丰富，而且具有保健作用。现在杏鲍菇主要靠鲜品、鲜品上市。生产季节集中在冬季和早春。随着生产规模的不断扩大和食用菌生产季节的集中，产品经常出现供过于求的

用液体菌种培养箱生产一批菌种只需3天，是使用固体菌种周期的1/10。由于液体细菌的流动性，插入的细菌可以在不同的地方扩散和发芽和生长。接种后约6小时可见菌体发芽变白，24小时

生物学特性杏鲍菇是一种木腐菌。具有很强的分解木质素和纤维素的能力。栽培材料丰富，喜氮源。适当增加配方中的氮含量，可以提高产量和品质。杏鲍菇属低温结实真菌，菌丝生长温度

北方秋冬季杏鲍菇的栽培需要在蔬菜大棚内进行，10月中旬接种，经过50多天的发芽期，进入结果期。配制培养基：杏鲍菇适应性强，杂木屑、棉籽壳、玉米芯等均可作为其栽培原料。常用配方

杏鲍菇畸形病毒——是引起杏鲍菇畸形、腐烂的圆形、囊状（疑似）病毒颗粒和弹状病毒的总称。病毒颗粒直径为20nm-100nm，病毒颗粒外层被颗粒状壳蛋白包围。病毒颗粒的中心部分是遗

目前杏鲍菇多采用袋栽培法，接种方法有一端接种法和二端接种法。使用这两种接种方法，特别是人工套袋，往往会导致菌丝生长不一致。为克服这一缺点，有必要对杏鲍菇的接种方法进行改

本试验以杏鲍菇为试验材料，将ISSR分子标记技术贯穿于杏鲍菇传统遗传杂交育种过程。为遗传杂交育种的作用提供证据。实验结果如下：1.利用ISSR（Inter-simple sequence repeat）分

杏鲍菇冬春两季栽培，不仅易产高产，而且肉质厚嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。杏鲍菇冬春季高产栽培的主要技术有： 1、栽培时间从播种到结果约需5060天。一般可以安排在

1、季节性安排：杏鲍菇出菇对温度要求严格。如果温度过高或过低，子实体就很难形成。最好根据所选品种的出菇温度范围来安排生产季节，因为如果第一波杏鲍菇不能正常形成，会影响第

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