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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 一、症状与病因菌丝体初为白色，后逐渐变为橙红色，蔓延速度极快。由于菌袋被污染，一些种植者出现“满座”。这种杂菌在高温高湿条件下易发生，常因菇房湿度过大或堆肥杀菌不彻底而

: 我县农民在香菇栽培中经常出现烂枝现象。香菇栽培为什么会出现烂枝？烂枝是袋装香菇在菌丝培养至出菇期间发生的一种腐烂病害。烂条通常在菇袋表面形成斑块，然后逐渐扩散并渗透

: 目前，辽东地区的香菇生产主要以木片菌砖栽培为主。其成本低，周期短，生产工艺简单，易于推广推广。一、产前准备 1.搭建蘑菇屋香菇的菇砖栽培多在菇房内进行。最好选择保温、保

: 香菇营养丰富，味道鲜美。干品（俗称干菇）分为花菇、冬菇、厚菇和薄菇。但由于目前的干燥技术跟不上，干香菇产品存在着色差、香味淡、菇形难看等问题，严重影响商品价值。如果香菇加

: 香菇在栽培过程中，由于管理不善，或气候异常、温差大，极易形成一些畸形菇或劣质香菇，俗称残次菇。这些劣质蘑菇如果不经过加工，直接以鲜蘑菇的形式进入市场，价格会很低，销售也不会顺

: 干燥存放。香菇吸水性强，不易保存。当水分含量高时，它们容易氧化变质和霉变。因此，香菇在贮藏前一定要晒干。贮存容器内必须放适量石灰块或干木炭等吸湿剂，防止水分返潮。低

: 一、香菇条烧烂包的原因分析1、持续高温天气的影响是造成菇袋烧烂的主要原因。香菇菌丝对高温十分敏感，35以上停止生长。极限温度为38，超过极限温度4小时以上菌丝就会死亡。如

: “米粒菇”不是香菇，而是一种菌类，即杂菌。 “米菇”的发生有两种可能：一是栽培材料灭菌不彻底所致；另一种是蘑菇生产后期管理不善，通风不足，湿度过大造成的。制作菌棒时，应在栽培

: 为防止杂菌的污染，需要安排合适的温度进行培养。香菇菌丝生长最适温度为2225，子实体发育最适温度为15。菌龄以菌丝覆盖瓶底5天左右为最佳。要求菌丝生长均匀、粗壮、绒毛多、

: 一、菌棒运输注意事项运输车辆应清洗干净，晒干，并配备遮阳网和遮雨帐篷。运输道路不平的公园，装车前应加垫层。用菌架或塑料筐运杆，尽量减少对杆底层的压力，堆杆厚度不宜超

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