香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

温室香菇增产培育新技术

香菇种植温室香菇增产培育新技术

选择细菌。将送来的菌块完全变色并晾干,选择无污染、完整的菌块或菌管进行加工。如果老菌的表皮太厚,可将其划破,等菌丝愈合后再挑出。 浸泡在热水中。泡块时,一般将水烧开至33,
香菇的烤制与贮藏

香菇种植香菇的烤制与贮藏

香菇(shiitake mushrooms)又名香菇,是生长在自然环境中的珍贵山区活动副食。野生珍品,具有独特的自然风味。它含有多种食用菌,价值很高。生香菇有炖、炒、煮等多种做法。味道鲜
香菇烘干注意事项

香菇种植香菇烘干注意事项

1、升温降温不宜过快,只能逐渐增减,否则菇盖起皱,影响品质;2、最高温度不要超过65,否则容易燃烧;3、对于表面发白或灰白色的蘑菇,可以将蘑菇面朝上放在蘑菇筛上,用干净的喷雾器在蘑
香菇存放技巧连连看

香菇种植香菇存放技巧连连看

1、干藏香菇吸水性强,不易贮藏。当水分含量高时,它们容易氧化变质和霉变。因此,香菇在贮藏前一定要晒干。贮存容器内必须放适量石灰块或干木炭等吸湿吸湿剂,以防潮气回潮。 2、
香菇段木栽培病虫害该咋防治

香菇种植香菇段木栽培病虫害该咋防治

寄生在菇材上的杂菌种类繁多,常见的有木霉属、裂褶属、叶桦属、毛竹属等。在害虫方面,蛞蝓、蜗牛和千足虫对新鲜蘑菇有害,甲虫幼虫、小金龟和白蚁对蘑菇树有害。在防控方面,要贯
香菇冬季管理关键技术(一)

香菇种植香菇冬季管理关键技术(一)

冬季气温低,香菇生长速度慢。容易形成圆形、短柄、肉厚的优质蘑菇。为获得较好的经济效益,应根据木耳条的不同发育阶段,因地制宜,科学管理。为提高香菇种植户的管理水平,提出了香
香菇棚如何正确的使用“遮阳网”?

香菇种植香菇棚如何正确的使用“遮阳网”?

遮阳网在香菇栽培中应用广泛,尤其是北方地区,遮阳网的使用方法多种多样,那么如何正确使用遮阳网呢?今天给大家分享一下北方菇棚膜和遮阳网的思路和经验: 1、最好盖一层绿白膜,连遮
加工出口保鲜香菇的要点

香菇种植加工出口保鲜香菇的要点

1、原料的选择原料要新鲜,颜色要正常。菇花的形状要完整,菇柄要完好,菇体要保持自然生长的美观形状。菇肉要厚实,菇盖边缘向内卷起整齐,菌膜不能破损或微张,不能撑伞。菇盖直径不
香菇菌棒出现绿霉,我该怎么办?

香菇种植香菇菌棒出现绿霉,我该怎么办?

绿霉是香菇生产过程中最容易发生的,危害最大的竞争菌。病因细菌感染。 违反操作规程造成的污染。 接种工具、接种室、毛房消毒不彻底引起的绿霉菌感染。 破损袋造成绿霉污染
春栽香菇菌棒制作时间推迟有何利弊?

香菇种植春栽香菇菌棒制作时间推迟有何利弊?

春栽香菇栽培时间延误,生产过晚,首先会引起传统栽培技术和管理技术的改变。因为春植香菇从接种、发芽、变色、越夏、出菇月份、季节、时令温度等各个工序都适宜,各个工序巧妙结

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