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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 接种孔越深，负载的细菌越多，有利于增强香菇菌丝体的抗旱性。香菇种块中的菌丝在恒温恒湿的条件下会迅速萌发，提高成活率。热水催芽热水浸泡块的催芽法，可以使菇块的产量提高一倍

: 材料鲜蘑菇、白糖、精盐、调味料等。商业上可获得的乳酸菌(Lb，St)菌株。酿造用水的制备将50克白糖和20克精盐溶于1000毫升水中，然后加入约100克姜、蒜和香料，将水煮沸，冷却，然后

: 以棒形栽培蘑菇的菇棒，秋冬出菇，含水量降低。为了提高香菇的产量，需要补充水分。补水有两种方式：注水和浸泡。现在主要介绍注水。菇床内的菌棒就地固定，用直径2cm的塑料管沿床安

: 香菇开放式接种是近年来总结创新的一项新技术。该技术操作方便，无需接种箱，省时省力，广受菇农欢迎。接种部位的选择1.选择避风、清洁、干燥、密封良好、附近50米内无杂菌污染源

: 一.概述真姬菇又称斑口蘑、斑口蘑，属于斑口蘑、口蘑科、伞菌属、担子菌亚门。它的味道比平菇新鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感很好，还有独特的蟹味。真姬菇蛋白的氨基酸种类齐全，

: 平菇、香菇等食用菌冬季栽培要做到高产高效、优质低耗，应从以下几个方面入手。第一，工厂选址。栽培食用菌的方法很多。在寒冷的冬季，室内加热栽培是合适的。室内采暖方式有管道

: 在香菇的加工过程中，经常会去除大量破碎的菇柄。这些菇柄中的蛋白质、各种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖和菌褶中的含量相当，丢弃可惜。介绍了一种以香菇为原料制作多味

: 香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品。是蔬菜中的珍品，所以有“山珍”之称。但是，香菇接种是个技术活。那么，如何接种香菇呢？近距离接种。增加椴木的发菌点会增加发菌点的面积，可以使

: 1.制作细菌袋(1)公式：1。杨木木屑79%，麦麸20%，石膏1%，多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂)；2.玉米芯(粉碎至蚕豆大小)45%，杨木木屑40%，玉米粉13%，石膏1%，石灰粉1%，多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂)。

: 第一，掌握收获期。基本上各种菇耳都是七八月份成熟的时候外形美观，新鲜可口，然后就可以收割了。以香菇为例。7、8成熟标志着食用菌的菇膜已经破裂，菇盖尚未发育完全，还有一点内卷

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