香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

香菇菌棒开放接种省时省工

香菇种植香菇菌棒开放接种省时省工

香菇开放式接种是近年来总结创新的一项新技术。该技术操作方便,无需接种箱,省时省力,广受菇农欢迎。接种部位的选择1.选择避风、清洁、干燥、密封良好、附近50米内无杂菌污染源
真姬菇栽培技术

香菇种植真姬菇栽培技术

一.概述真姬菇又称斑口蘑、斑口蘑,属于斑口蘑、口蘑科、伞菌属、担子菌亚门。它的味道比平菇新鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感很好,还有独特的蟹味。真姬菇蛋白的氨基酸种类齐全,
冬季食用菌栽培技术

香菇种植冬季食用菌栽培技术

平菇、香菇等食用菌冬季栽培要做到高产高效、优质低耗,应从以下几个方面入手。第一,工厂选址。栽培食用菌的方法很多。在寒冷的冬季,室内加热栽培是合适的。室内采暖方式有管道
多味香菇丝的制作

香菇种植多味香菇丝的制作

在香菇的加工过程中,经常会去除大量破碎的菇柄。这些菇柄中的蛋白质、各种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖和菌褶中的含量相当,丢弃可惜。介绍了一种以香菇为原料制作多味
香菇接种有三招

香菇种植香菇接种有三招

香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品。是蔬菜中的珍品,所以有“山珍”之称。但是,香菇接种是个技术活。那么,如何接种香菇呢?近距离接种。增加椴木的发菌点会增加发菌点的面积,可以使
大棚香菇种植技术

香菇种植大棚香菇种植技术

1.制作细菌袋(1)公式:1。杨木木屑79%,麦麸20%,石膏1%,多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂);2.玉米芯(粉碎至蚕豆大小)45%,杨木木屑40%,玉米粉13%,石膏1%,石灰粉1%,多菌灵0.1%(50%可湿性粉剂)。
食用菌如何采摘?

香菇种植食用菌如何采摘?

第一,掌握收获期。基本上各种菇耳都是七八月份成熟的时候外形美观,新鲜可口,然后就可以收割了。以香菇为例。7、8成熟标志着食用菌的菇膜已经破裂,菇盖尚未发育完全,还有一点内卷
怎样制作油渍蘑菇

香菇种植怎样制作油渍蘑菇

1.材料:鲜蘑菇10公斤,油5公斤,盐400克。2.加工:将油放入锅中大火至八成熟,然后将洗净沥干水分的鲜香菇放入锅中熬透,加盐;用文火烧10分钟,趁热将油和蘑菇倒入干净的容器中,将蘑菇浸入
香菇栽培防“烂棒”

香菇种植香菇栽培防“烂棒”

香菇的生产与水分、营养、温度、空气、光照、酸碱度等因素有关,“烂棒”的发生与栽培管理有直接关系。香菇虽然是一种喜光的真菌,但是在菌丝体的营养生长阶段根本不需要光照,强
香菇肉酱罐头的加工技术

香菇种植香菇肉酱罐头的加工技术

蘑菇酱罐头是一种受市场欢迎的新型保健食品。营养丰富,风味独特,是家庭餐桌上的佳品。加工工艺如下:1.原材料和辅助材料。香菇:选择香味浓、菇盖厚的干香菇或质量好的鲜香菇。猪

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