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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 型煤栽培法生产香菇，菇块的管理对香菇的产量和品质影响很大。那么，如何进行后期管理呢？这里简单介绍一下。采用压块栽培法生产香菇。压块两周后，如发现膜中有红水，应立即擦干。

: 1、香菇的保鲜原理：利用低温、低氧、高浓度二氧化碳的环境，抑制酶和微生物的活动，延缓呼吸和生化反应，从而有效延长保鲜期蘑菇体。二、工艺流程及技术要点：香菇的采收——分级

: 香菇子实体生长过程中，常出现“蜡烛菇”（有柄无菌盖）、“松果菇”和“荔枝菇”（菌盖簇生，无柄或无伞形）。这些都是香菇的畸形。变异是一种生理疾病。今天给大家介绍一下防止香菇畸

: 与传统木片菌相比，分支菌具有生产工艺简单、成本低廉、感染率低、菌棒发达、抗老化等优点。该分支菌种技术还可以广泛应用于平菇、白灵菇等菌种的生产，效果同样好。香菇枝条菌

: 脱袋过程看似简单，其实有很多精妙之处。同一品种、同一菇床，上午拆袋可以长出蘑菇，下午拆袋则不能长蘑菇。这是因为早上和下午脱包的温度不同，方法不同，效果也不同。一般早上气温

: 香菇在加工过程中，由于出口或等级要求，往往会去除大量残留的菇梗。这些菇柄中的蛋白质、各种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶相当，弃之可惜。 1、浸泡：将断后的香菇梗

: 香菇的保鲜方法有很多：“低温保鲜法”、“石蜡保鲜法”、“盐水保鲜法”、“隔代保鲜法”、“木纹保鲜法”、“矿物油保鲜法”、“孢子滤纸保存法”。现在介绍一种新方法——

: 栽培后的香菇废弃物中含有大量的养分，是栽培鸡腿菇的良好原料，可用于鸡腿菇的高产栽培，使香菇废弃物得到进一步利用。一、菌棒的制作1、废弃物处理。将香菇培养出来的废弃物运

: YG-150全自动蘑菇接种机核心部件采用304不锈钢材质，使菌棒减少污染，成活率高。气压低自动保护，避免因气压低、气缸动作慢而对设备造成不必要的损坏。百级净化系统，配备紫外线杀

: 1、晒干法香菇采收前2天停止喷水，选择晴天。花菇、厚菇长到五、七年（菌膜部分破裂）或白菇、稀菇七、八年（菌膜破裂，菌盖未完全展开）时采收。采收的鲜菇按大小、粗细分级，平铺在晒筛

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