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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 与传统木片菌相比，分支菌具有生产工艺简单、成本低廉、感染率低、菌棒发达、抗老化等优点。该分支菌种技术还可以广泛应用于平菇、白灵菇等菌种的生产，效果同样好。香菇枝条菌

: 脱袋过程看似简单，其实有很多精妙之处。同一品种、同一菇床，上午拆袋可以长出蘑菇，下午拆袋则不能长蘑菇。这是因为早上和下午脱包的温度不同，方法不同，效果也不同。一般早上气温

: 香菇在加工过程中，由于出口或等级要求，往往会去除大量残留的菇梗。这些菇柄中的蛋白质、各种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶相当，弃之可惜。 1、浸泡：将断后的香菇梗

: 香菇的保鲜方法有很多：“低温保鲜法”、“石蜡保鲜法”、“盐水保鲜法”、“隔代保鲜法”、“木纹保鲜法”、“矿物油保鲜法”、“孢子滤纸保存法”。现在介绍一种新方法——

: 栽培后的香菇废弃物中含有大量的养分，是栽培鸡腿菇的良好原料，可用于鸡腿菇的高产栽培，使香菇废弃物得到进一步利用。一、菌棒的制作1、废弃物处理。将香菇培养出来的废弃物运

: YG-150全自动蘑菇接种机核心部件采用304不锈钢材质，使菌棒减少污染，成活率高。气压低自动保护，避免因气压低、气缸动作慢而对设备造成不必要的损坏。百级净化系统，配备紫外线杀

: 1、晒干法香菇采收前2天停止喷水，选择晴天。花菇、厚菇长到五、七年（菌膜部分破裂）或白菇、稀菇七、八年（菌膜破裂，菌盖未完全展开）时采收。采收的鲜菇按大小、粗细分级，平铺在晒筛

: 袋栽香菇的生理病害是由不协调的环境因素引起的。如果每个环节都能精心管理，就可以有效预防此类疾病的发生。笔者参考多位专家的意见，总结实践经验，通过试验验证，将袋栽香菇常见

: 木霉菌也被称为绿霉菌。木霉菌侵染菌菇培养基时，先是白色棉絮状物，后变成绿色。如果该菌株受到木霉菌的危害，则必须将其丢弃。木霉菌尚无理想的防治药物。营造适宜蘑菇菌丝生长

: 选用鲜菇，看全身。挑选鲜菇时，菌盖和菌体都要选好。优质的鲜香菇应呈圆形，菌盖向下卷，菌肉厚实，菌鳃洁白整齐，干净干燥，菌盖长3-6厘米为宜；菌柄短、粗、嫩，大小均匀。如果菌盖表面黑

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