芥菜种植

芥菜在中国各地都可栽培，叶盐腌供食用；种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油，是优良的蔬菜种植品种。欢迎学习本栏目芥菜种植技术经验。

叶用芥菜的栽培季节和土壤选择当叶用芥菜作为快速生菜时，通常在夏季和初秋种植，并收获幼苗。由于生长势强，适应性广，一般土壤只要符合无公害蔬菜的生产条件，都可以种植。播种幼苗

播种管理：适时播种，施足底肥，浇水，整地播种，然后在土面喷上新的高脂膜，可以保湿，防止水分蒸发，防晒抗旱，保暖防冻，防止土壤板结，窒息隔离病虫害，提高出苗率。:适时培育壮苗是芥菜的关键

1.品种选择：以地方品种为主。二、播种期：日平均气温20-25，即9月中下旬。三、育苗1.整地播种：苗床整地要特别细，选用排灌方便、保水保肥力强的疏松肥沃的田地作为苗床，每亩苗床施碳

春芥菜、热水芥菜、秋芥菜多列小株，要密植。直播的话，苗龄303，335，445天收获上市。大田种植时，应在整地前施入人畜肥料和土壤杂肥作为基肥，每666.7m2施入约2,500kg.苗高123，335，415c

盐渍冬菜加工的产品具有咸淡可口、鲜香嫩脆、保质期更长的优点。1.以当季芥菜为原料，叶柄肉质不老化。2.配料是芥末100公斤，盐10公斤，姜10克，胡椒，茴香，丁香，桔皮和茴香。3.对待新

芥菜白锈病主要危害叶片。刚开始叶子上的斑点是浅黄绿色的，边缘不明显。叶片两侧的斑点主要在叶片背面，斑点扩展成小白点。成熟后表皮破裂，散在许多白色粉末。严重时，斑点覆盖整

叶用芥菜是芥菜的一个品种，种类丰富。除了少数可以鲜吃的，大部分都是WPA蔬菜。近年来，随着农区产业结构的调整，芥菜种植和加工面积逐渐增加。但要提高叶用芥菜的产量，增加产量和

1.土壤选择和土地准备一般种植根用芥菜的土地前茬作物应为瓜类、豆类和茄果类，但不应与十字花科作物连作或当年种植芥菜的土地连作。也可以和粮田、水稻轮作。选择土层深厚、

刷新思维芥末含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和维生素D，这些营养素的吸收率非常高。多吃芥末可以提神，芥末中还含有大量的抗坏血酸，抗坏血酸是一种非常活跃的还原物质。它

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