牛肺的功效与作用


牛肺

别名

牛、水牛

功效

有益肺;止咳平喘《本草拾遗》:‘养肺。 '《本草孟泉》:'止咳祛症。 '

作用

1.改善肺功能。肺表面活性物质(PS)可以从新鲜小牛肺中提取。 PS通过气管给药时,能快速吸附在肺泪液表面,分布均匀,并降低肺泪液表面张力,从而维持肺泡稳定性,增加肺顺应性,防止肺泡萎缩,减少肺泡损伤。呼吸的功。 PS还可以降低肺泡间隔毛细血管的通透性,防止水从血管中漏出。它不仅可以避免肺泡积水,还能促进肺水的排除,从而保持肺泡相对“干燥”。利用PS防治新生儿呼吸窘迫综合征(NRDS)和成人呼吸窘迫综合征(ARDS)效果显着。它可以减少需氧量,增加肺泡和肺小动脉之间的压力差,降低平均气道阻力。小,肺顺应性增加,气胸减少,小动脉/肺泡含氧量显着增加。在牛PS的提取和纯化中,发现了一种相对分子质量约为35KD的PS特异性糖蛋白,称为肺泡表面活性剂相关蛋白(SP)。 SP与PS这一单分子膜的粘附对于PS的形成和稳定性起着不可或缺的作用。 SP 还调节II 型肺泡细胞对PS 的分泌和再提取。 2、抗肺部损伤PS是肺部独特的生理抗损伤因子。除降低表面张力外,还具有抗感染、抗氧化、促进肺部异物颗粒排出、减少弹性蛋白酶引起的过敏反应和肺部损伤等保护作用。例如,PS可以增强肺泡巨噬细胞(AM)的杀菌活性,促进中性粒细胞和单核细胞的吞噬活性,增强AM和单核细胞对肿瘤细胞的细胞毒作用。牛PS脂提取物可提高家兔对纯氧的耐受性,减轻肺损伤程度,延长生存时间; PS 还可以抑制活化的AM 产生活性氧。 PS能改善气道粘液的流动性,有利于粘液的纤毛运输,促进吸入的异物颗粒排出体外。 3酶抑制:牛肺叶用于提取抑肽酶。抑肽酶具有广谱蛋白酶抑制作用。可抑制胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、纤溶酶、激肽释放酶、凝血酶及凝血因子-等。抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶可阻止胰腺内其他蛋白酶的活化和胰蛋白酶原的自催化作用,可用于急性胰腺炎和胰腺坏死。抑制激肽释放酶可以阻止血清中激肽的生成,抑制激肽。肽诱导的平滑肌效应。腹部手术后注射本品可有效抑制白细胞浸润,减少疤痕粘连。抑肽酶可通过抑制纤溶系统、增强血小板功能、增加术后凝血因子含量,有效减少术后出血。 4、其他功能:牛肺也是提取肝素的原料。牛肺肝素分子量较小,抗凝作用较弱。其抗凝效力为88.8u/mg,低于牛肠粘膜肝素(139.5u/mg)。然而,牛肺肝素具有很强的降胆固醇作用。肝素的主要药理作用包括抗凝、抗血栓、调节血脂、抗动脉粥样硬化和抗炎等。详情参见《猪大肠》一文。

用法用量

内服:煮食,适量。

成分

牛肺每100克含水91克、蛋白质7.3克、脂肪1.4克、灰分0.4克;钙7毫克,磷81毫克,铁6.7毫克;硫胺素0.01mg,核黄素0.14mg,烟酸1.1mg。还含有肝素。

性味

味甜;性质中性。归肺经

归经

经络归络_肺经

加工采集

宰杀牛时,从胸腔取出肺脏,用水洗净,除去血水,鲜用。

植物形态

1.牛,体长1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强健,头大额宽,鼻宽口宽,上唇上部有两个大鼻孔,基部间皮肤坚硬,光滑无毛,称为鼻镜。眼睛和耳朵更大。头上有一对角,分在左右两侧。角的长度和大小因物种而异。它们是弯曲的、无分支的、中空的,并且含有骨角骨髓。四肢匀称,四面均有蹄钉。两个后趾不着地,称为悬蹄。尾巴很长,末端有一簇毛。皮毛多为黄色,无杂毛。 2、水牛,比牛更肥,体长可达2.5m以上。角长,面平,上面有很多发纹,颈短,腰腹隆起。四肢较短,蹄较大。皮肤很厚,没有汗腺。头发又粗又短。身体正面密集,背部、胸部和腹部稀疏。体色多为灰黑色,也有黄褐色或白色的。

药用部位

牛或水牛肺,动物形状详细的“牛肉”条。

来自何书

《本草辅料》

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