菊花的鉴别方法

【中药材名称鉴定】菊花

【药源鉴别】本品为菊科植物Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.的干燥头状花序。鞠，由“鞠”演变而来。鞠，有疲惫之意。农历九月，百花已尽花期，纷纷凋零。只有这种花单独开花，故名菊花。

【药材史考】最早记载菊花的本草是《神农本草经》。 《本草纲目》云：“菊花有二种：一者紫茎，气香甘甜，叶可作汤食；二者青茎，茎大绿，气似艾草”。味苦难忍，名曰苦薏苡，实不实。其花相似，但有甜苦之分。最常见的在南阳澧县，到处都有捷径，所以你种植它们就可以得到它们。还有白菊花，茎和叶相似，但花是白色的。 《华子本草》云：“菊花有二种：其花大而香，茎紫者，曰甘菊；花小而壮，茎绿者，曰野菊，味苦。 ” 《本草纲目》云：“近代菊花有二种，有十余种，但单叶花小而黄绿色，叶色暗，小而薄， 《月令》云：“菊花，花黄。亦邓州白菊，单叶也入药”。 《本草纲目》中说：“菊花有数百种，其根、茎、叶自生，颜色各异……其茎紫红绿绿，叶大小粗细不等。不同的是，它的花千叶单叶，有意无意，有籽无籽，黄、白、红、紫，颜色深浅不一，大小不一，其味可分为甜甜。甘菊，味苦、辛，可分为夏菊、秋菊、冬菊。单叶味甘，入药，如菊花谱中记载的洋甘菊、邓州黄、邓州白等。洋甘菊最早生长于“山里田野里都有，但现在大家都栽培它，它的花很细，质量不是很高，雌蕊就像蜂巢里有细密的种子，也可以用来压种子。”根据上述草药中描述的洋甘菊和白菊的研究，与药用菊花一致。

【植物形态鉴定】 鉴定为多年生草本，高60150cm。茎直立，分枝，被短柔毛。叶子互生，有短柄；叶卵形至卵状披针形，长5-15厘米，羽状浅裂或半浅裂，裂片顶部圆形或钝，下面被白色柔毛。

药用菊花的头状花序直径2.5-5厘米，顶生或腋生；总苞半球形，有数层总苞，外层草质，被短柔毛，边缘膜质；舌状花通常为白色或黄色，雌花；管状花黄色，两性，基部有膜质鳞片。瘦果无冠毛。花期为9月至11月。药用菊花的头状花序直径2.5-5厘米，顶生或腋生；总苞半球形，有数层总苞，外层草质，被短柔毛，边缘膜质；舌状花通常为白色或黄色，雌花；管状花黄色，两性，基部有膜质鳞片。瘦果无冠毛。花期为9月至11月。

【药材性状鉴定】

1、柴菊：倒圆锥形或圆柱形，有时稍压扁成扇形，直径1.5-3厘米，离散。总苞呈碟形；总苞34层，卵圆形或椭圆形，草质，黄绿色或棕绿色，外面被柔毛，边缘膜质。花托呈半球形，无花托或毛。舌状花数层，雌花位于外围，边缘白色，直，向上，纵向折叠。分散的金色腺体；大多数管状花，两性，位于中心，被舌状花隐藏，黄色，顶部有5齿裂。瘦果不发达，没有冠毛。体轻，质地柔软，干后酥脆。气香、甘、微苦。

2、滁菊：不规则球形或扁球形，直径1.52.5cm。舌状花白色，不规则扭曲，内卷，边缘有皱纹，有时可见浅棕色腺斑；管状花大多隐藏。

3、贡菊：扁圆形或不规则球形，直径1.52.5厘米。花白色或灰白色，斜升，上部反折，边缘微卷，有刺。刺长3.47m，每节有45个刺。 花冠表皮细胞表面，上壁呈波状，表面有细密的角蛋白纹理。 苞片表皮细胞有波状、弯曲的上壁，表面有稍厚的角质纹理。气孔为不定式，有3 至6 个辅助细胞。 花柱和柱头碎片的边缘细胞呈绒毛状突起。 T形毛少见，多为折断。顶部的细胞增大，底部有2 至5 个细胞。 腺毛很少见。头部呈鳎形，细胞4、6或8个，成对排列，长径32127m，短径2227m，被角质层覆盖。此外，还有顶端附属器和隔膜基底细胞、花粉囊内衬细胞、分泌道、纤维、子房表皮细胞等。