真伪天麻的鉴别方法

天麻味甘、平，归肝经；具有镇风解痉、平肝阳、祛风通络的作用。用于小儿惊风、癫痫惊风、破伤风、头痛、眩晕、手足麻痹、四肢麻木、风湿等。瘫痪等症状；下面介绍一下鉴别天麻真伪的方法。

1. 真天麻

天麻药材呈椭圆形或长条形，稍扁，有皱纹且稍弯曲，长315厘米，宽1.56厘米，厚0.52厘米；表面黄白色至浅黄棕色，有纵皱纹。潜芽排列多轮横环，有时可见棕色菌索；顶端有红棕色至深棕色鹦鹉状芽或残留茎基，另一端有圆形脐痕。质坚硬，不易折断，断面较扁平，黄白色至浅棕色，角质状；味微臭，味甜；以个大、肥厚、坚实、黄白色、半透明、无空洞者为佳。本品以干燥品计算，含天麻素（C13H18O7）不少于0.2%。

天麻洗净，润湿或蒸软，切成薄片，干燥成天麻片，为长方形薄片；外皮黄色至浅黄棕色，有时可见点状横环。切面黄白色至浅棕色，角质状；半透明；气微，味甜。近年来，出现了一种采用新技术加工的天麻。该种天麻商品形状丰满，体轻，质地疏松，断面白色。可作为保健品，但因其性状与药典不符，不宜药用。

2、天麻

天麻常见的混杂产物是菊科植物Cacalia tangutica (Franch) Hand。马兹。其他植物的干燥根茎，又名猪肚，四川称“天麻”。根茎呈纺锤形，稍弯曲，两端略尖，如羊角。长49厘米，直径1.554.5厘米。其表面呈黄白色或浅色。棕色，有纵沟，可见须根，线状斜联明显，有的顶部残留茎基；质地坚硬，不易折断，断面黄白色；角质、空心或薄膜状；味道略带甜味。

假冒天麻产品较多，部分地区农贸市场或路边摊有时会出现假冒天麻。更常见的假冒天麻是美人蕉（Canna edulis Ker）。干燥根茎；扁卵形或圆锥形，长312厘米，直径25厘米；表面灰黄色或棕褐色，常有白霜，可见微凸起的链节；有时茎基部痕在顶部，下端无圆形脐痕；有时茎基部有痕。当外皮被去除时，纤维常常暴露出来；质地坚硬，断面淡黄白色，有角质。味道微甜，咀嚼时粘牙。