补充维生素C对身体非常有益。许多人会选择使用昂贵的维生素C补充剂。事实上，完全没有必要！
补充维生素C，吃几个鲜枣就够了！
鲜枣是维生素C之王
鲜枣虽然不起眼，但其维生素C含量却高达243毫克/100克，几乎是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍。被誉为“水果中维生素C之王”。 ”。
当然，以上只是平均数据。有些品种鲜枣的维生素C含量甚至高达500-600毫克/100克。
中国营养学会建议成年人每天应摄入100毫克维生素C。
这意味着健康成年人每天吃一把鲜枣（约40克）就可以基本满足维生素C的需求。
多项研究表明，体内高含量的维生素C有助于预防冠心病、中风、癌症并降低死亡率。
鲜枣是很好的滋补品
现在正是采摘、销售鲜枣的季节。
《齐民要术》所论的42种水果中，枣居首位，与桃、李、杏、栗并称“中华五果”。
《本草纲目》记载：条：“大枣味甘、平、无毒，主治心腹邪气。具有宁心、补脾、和胃、清胃的功效。”九窍，助十二经脉，补气不足……还有数百种药物，长期淡然。”长寿。”
《随聚源食疗手册》记载，大枣“鲜时味甘凉，刮肠胃，助湿热；干后味甘温，补脾胃，滋补生津，润燥”。润肺，食之耐饥……产于北方，块大而坚。”肉厚的人，最能补充力量。”
因此，鲜枣是秋冬季节的滋补良药。民间还流传着“一日吃三枣，七十不老”的说法。
另外，秋季如果经常吃鲜枣，还可以收获以下好处——
1、鲜枣中丰富的维生素和多种微量元素，对于改善毛细血管、保持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化、有助于防治冠心病、高血压等疾病非常有益。
2、冬枣含有糖类、维生素C和环磷酸腺苷，可减轻各种化学药物对肝脏的损害。
3、冬枣中富含的环磷酸腺苷可以参与人体的各种生理活动，调节免疫系统，抑制癌细胞的增殖。
吃鲜枣也有禁忌
肠胃功能弱的人要少吃
鲜枣的皮较硬，膳食纤维含量也较高。有肠胃问题的人应控制食用量，以免出现腹胀不适。
糖尿病人应该少吃
鲜枣的含糖量高达20%~30%，升糖指数也较高。糖尿病患者不宜多食。
减肥的人应该少吃
每100克鲜枣（约六七粒）含热量105大卡，相当于两两米的热量。
体重超重且需要减肥的人在进食前应三思。
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