快来喝碗秋冬养生汤，补肺健脾、生津润燥

冬天的天气不仅寒冷，而且非常干燥。身体会出现不同程度的干燥，如鼻子干燥、皮肤干燥、嘴唇干燥等，所以汤中常加入温润成分。今天，广东省名中医、广东省中医院脾胃内科学术带头人黄穗平教授为大家推荐同样适合冬季的汤品。蜜枣甜润，属于干果类。用切枣器把大青枣全部切一遍，方便吸收糖分。然后放入锅中加白糖煮沸，然后在阳光下晒干，就成了平时吃的蜜枣了。

中医认为，蜜枣性平、味甘。蜜枣除了补气血外，还有补脾、润肺、润肠的作用。适量吃蜜枣可以补脾胃，还可以预防或改善秋燥对人体肺、大肠的影响。干伤。现代科学研究发现，大枣具有提高人体免疫力、抗癌、减少胆结石、防治骨质疏松和贫血、抗过敏、去除腥味、宁心安神、益智健脑等多种功效。增强食欲、美容养颜等保健功效。

这使得蜜枣在日常保健和药物方面都非常受欢迎。南杏蜜枣排骨汤材料：南杏10克，蜜枣2粒，猪骨500克，姜3片（2人份）。做法：南杏仁、蜜枣洗净，猪骨洗净切块。加姜煮至猪骨熟透，加入适量盐。点评：南杏仁性平，味甘。归肺、胃经，善于润肺、止咳平喘、润肠通便。蜜枣补脾、润肺、润肠。两者同猪骨一起熬汤，可以补肺强肠。健脾、生津、润燥。适合燥咳者的食疗，也适合广大人群秋冬季节的保健食用。适合人群：干咳、干咳、鼻干、咽干、口干、便干、舌干、津液少的人是常见症状。注意：蜜枣含糖量较高，糖尿病患者或痰湿体质者不宜食用。