三伏天该怎么吃？

有句老话：“第一是饺子，第二是面条，第三是煎饼鸡蛋”。三伏天吃饺子、煎饼、面条的意义，除了夏麦收割后丰衣足食的喜悦外，主要是提醒人们夏天不要吃得太多，要经常安慰自己，多吃点食物。富含蛋白质和B族维生素。具体吃什么，小编在这里提醒大家，要点有四点：多酸多甜、补气去火、清新干净、补水养生。

1、三伏期间饮食——多酸多甜

古代学者认为“夏季湿热，宜清补”。天气很热很热。人们喜欢冷饮，喝水过多，导致湿气侵入人体。外湿入体内，使水湿固脾，导致脾胃升降，引起消化功能障碍、水积、食欲不振。等待。中医认为，夏季湿热对脾的伤害很大，因此在日常饮食中宜多吃甘凉或甘寒的食物。而且夏天心脏喜欢凉爽，所以最好吃酸性食物，所以这个季节要多吃酸性食物。如： 菠萝、西瓜等。

2、三伏期间饮食——益气去火

炎热的天气不仅给我们带来身体不适，还容易使越来越多的人出现愤怒、烦躁、焦虑、烦躁、失眠等症状，这些症状在医学上被称为“夏季情感障碍”。因此，“去余热”也是夏季食补的必备。真正能祛暑的食物才是最好的选择；苦瓜、西红柿等性凉、能解暑的蔬果。同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解毒热。也是“清热”的佳品。狗肉、鸭肉是夏季很好的补品。