它是夏季必吃果,美容养颜益心脏,还能消食通便~别错过


夏天,每个桃子都会找到自己的家。无论是脆的还是软的,咬一口都会让你想吃更多。

最适合夏天吃的水果

桃子是最适合夏季食用的水果。它们色泽红润,口感鲜美。还具有补心肺、生津止渴、消积润肠的作用。经常吃,好处多——

滋补补充能量

桃子营养丰富。每100克鲜桃含蛋白质0.9克,膳食纤维1.3克,无机盐0.7克,钙7毫克,磷20毫克,铁0.8毫克。还含有胡萝卜素、核黄素、维生素C、果胶和糖等。

它的铁含量比很多水果都高,对女性美容很有好处。

保护血管

桃子富含果胶、钾等,有助于防止血脂升高,适合冠心病、高血压等患者食用。

促进液体和滋润肺部

中医认为,桃味甘酸,性温,入肝、大肠经。具有生津清热、润肠通便、消积活血的作用。

中医称肺为“娇脏”,“喜湿,恶燥”。

唐代大医学家孙思邈认为桃为“肺之果”,主张“肺病宜食”。

消化和泻药

桃子含有丰富的胶体。这类可溶性膳食纤维可以吸收大肠中大量的水分,具有预防便秘的作用。

桃子很好吃

下面介绍一些用桃子做的美味药膳。

热气腾腾的脆皮桃子和西瓜

取一个重1000克的小西瓜,从中间切开,挖出果肉,做成西瓜杯。脆桃250克洗净,去皮去核,切成小块。 250克香蕉去皮切片。李子150克洗净。洗净,去核,切片。

将桃片、香蕉片、李子片、西瓜果肉片(适量)混合,加糖拌匀,分装到两个西瓜杯中,放入冰箱冷藏30分钟即可食用。

此款西瓜杯具有消暑、清热、生津、止渴的功效。可治疗热伤阴、烦躁口渴、小便短赤等症状。

滋养保湿桃子果酱

熟桃去皮去核500克,加入桑葚约250克,白糖250克,水500毫升。煮沸后,用文火煎至成糊状。搅拌成糊状后,加入松子、核桃仁、黑芝麻。每份约100克,再煮10分钟,待温热即可食用。

此桃果酱具有补血、润燥、通便的功效。

气虚桃皮糖

取鲜桃2000克,洗净去核,切块,与白糖500克拌匀,晒干,除去水分,每日食用。适用于体质虚弱、气血不足等。

蜜桃汁饮料

蜂蜜20克,鲜桃1个,将鲜桃去皮,去核压成汁,然后加入蜂蜜和适量温水制成。每日12次,每次100毫升,可治疗急性胃炎。

3类人不宜吃桃子

体热的人不宜吃太多

桃肉性温,体内热盛者不宜过多食用。

糖尿病患者应谨慎食用

虽然桃子属于低糖水果,但仍然不建议血糖控制不好的人食用。当血糖控制在正常范围内时,糖尿病患者可以吃桃子,但也要控制食量,最好不要超过一半。

过敏体质者应慎食

桃子的表皮有毛,很容易引起过敏。如果吃桃子时出现嘴角发红、脱皮或发痒的情况,应停止进食并洗手、洗脸、漱口。如果嘴唇、口腔周围、耳朵周围、颈部等处出现皮疹、红斑、风团,甚至水肿、腹泻,应及时就医。

Tips:不要吃新鲜的桃仁!

桃仁是中药中常用的,但中药桃仁并不是直接从桃子中取的新鲜桃仁。相反,在用作药物之前,它们会经过一系列处理以破坏桃仁中的大部分苦杏仁苷。

桃仁入药时只要遵医嘱,适量食用就不会中毒。但是,未经加工的新鲜桃仁是不能食用的。

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