推荐一道滋阴润肺的养生药膳：洋参石斛鸽子煲

今天是立秋、夏末、秋来，拉开了秋天的帷幕。小编教你立秋期间如何养生。

1、立秋后，燥气上升，津液不足。

立秋后，暑气一时难散，“秋虎”余力犹存，但总体天气转凉。经过炎热的一天，人体很容易感到疲劳。另外，暑气退去后，干燥又会回来。一般来说，症状是津液不足。

2、立秋养生关键词：已是立秋，但仍需防暑

立秋时节，老弱妇孺都通过“投球”等老少皆宜的运动锻炼身体。具体方法：将球在地上来回拍打，每天完成12次，每次坚持510分钟。这个简单的运动可以很好地锻炼人体的腰肌、臀大肌、腹肌、手臂肌肉，而且伴随着音乐进行，可以让人心情愉悦。

3、立秋养生药膳，人参石斛炖乳鸽

饮食方面，立秋后可适当食用百合、莲子、西洋参等食物。小编给大家带来了立秋养生药膳：人参石斛炖乳鸽。

1、效果

防秋燥，益气养阴，滋阴润肺。

2. 食品成分

老鸽一只，铁皮石斛50克，西洋参15克，枸杞5克。

3、解决方案

铁皮石斛：滋阴润肺，开胃健脾，生津解热。鸽子：补肾益气，滋阴补血。西洋参：补气滋阴，清热生津。

4、制备方法

(1)将老鸽倒入水中，放入砂锅内，加凉水、适量葱、姜，炖1小时；

（2）鸽子熟8分钟时，加入鲜石斛、西洋参、枸杞，继续炖20分钟；

(3)加入调味料即可食用。