女性缺铁易疲劳 补铁多吃3类食物

人体健康需要多种营养素，铁就是其中之一。补充铁质的方法有很多。膳食补铁是最安全、科学的方法之一。下面我们就来看看我们应该吃什么来补铁。

那么，缺铁有哪些症状呢？

现代社会，工作压力、饮食不均衡、熬夜、抽烟喝酒等不良生活习惯，导致男性缺铁的发病率不断增加。相应的症状有神经衰弱、记忆力减退、头晕、注意力不集中、反应迟钝、性功能障碍等。经常熬夜的人容易出现肠胃问题，常伴有腰膝酸软、手脚冰凉等症状。足、失眠等。

女性缺铁的症状是非特异性的，包括疲劳、注意力不集中、怕冷、抵抗力下降、月经量少、闭经或月经量多、痛经、皮肤容易出现皱纹和色斑、口腔溃疡、失眠多梦等。当缺铁发展到一定程度时，就会出现缺铁性贫血，表现为萎黄、嘴唇无血色、头发无光泽等，并且前述缺铁症状会变得更加严重。

因为轻微缺铁会影响细胞内血红素酶复合物的活性，影响细胞能量转化率，降低细胞代谢率，从而出现上述症状。

吃什么可以补铁

动物肝脏。动物内脏一直是我们补铁的首选。中医和现代医学研究发现，动物内脏食品中含有多种丰富的营养成分，其中以铁含量最为丰富。经常食用可以有效补充铁质。有补铁的作用，还可以预防缺铁性贫血。研究发现，每100克猪肝中含有高达25毫克的铁，而且这些食物中所含的铁也非常容易被人体消化吸收。因此，日常生活中，贫血的人不妨多喝猪肝汤，以促进红细胞的生成，有效治疗贫血症状。

各种瘦肉。各种动物内脏除了具有良好的补铁作用外，研究发现各种动物的瘦肉中还含有大量丰富的铁。因此，日常生活中多吃些瘦肉食品也能起到同样的效果。有很好的补铁补血作用。因此，不喜欢吃动物内脏的人在日常生活中也可以通过吃瘦肉来补充铁质。但由于瘦肉中的铁含量没有动物内脏高，所以食用时要注意多吃。只有这样才能补充充足的铁质。

蛋黄。缺铁或贫血的患者在日常生活中也应该多吃蛋黄，因为蛋黄的铁含量也非常丰富。研究发现，每100克蛋黄中含有7毫克铁。虽然人体吸收率只有3%，但鸡蛋的原料易得，食用和储存也方便。因此，在日常生活中，有贫血症状的人不妨多吃些鸡蛋或蛋黄，以达到一定的补铁补血的效果。但吃鸡蛋时要小心。由于蛋黄中含有大量的胆固醇和脂肪，高胆固醇、高血压以及各种心脑血管疾病的患者在日常生活中应尽量少吃。面对什么食物含铁量高的问题，蛋黄也是一个不错的选择。